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FOTO: Garachico é uma pitoresca cidade portuária fundada em 1496.

Tenerife pode não ser o primeiro lugar que vem à mente ao reservar viagens para as ilhas da Espanha, mas isso é uma supervisão séria. Parte das Ilhas Canárias, um arquipélago de oito ilhas vulcânicas na costa noroeste da África, Tenerife é conhecida por seus microclimas, parque nacional, praias e cultura.

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Enquanto outras ilhas na Espanha são mais conhecidas por suas praias, hotéis de luxo e cenas de festas, Tenerife tem uma diversidade que oferece uma oportunidade muito mais ampla para viagens de nicho que rivalizam com outros destinos espanhóis. Para o viajante ávido da Europa, a ilha também oferece uma resposta perfeita para a pergunta "Onde é o próximo"?

Embora tecnicamente estejam mais próximas do norte da África, as Ilhas Canárias são decididamente espanholas com um toque latino-americano. Durante as eras de exploração, eles eram uma parada popular para aventureiros e comerciantes da Espanha, o mais famoso deles era Cristóvão Colombo, que visitava a ilha em suas várias expedições às Américas. Ao longo dos séculos, os navios atracaram em Tenerife e nas outras Ilhas Canárias antes e depois de chegarem ao Novo Mundo, que criou uma cultura enraizada nas tradições espanholas, mas que é distintamente sua.

Go Natural em Tenerife

A maior das Ilhas Canárias, Tenerife é um playground para viajantes que gostam de experimentar um pouco de tudo. É um ponto quente para viagens de aventura, vida noturna, bons restaurantes e vinhos, luxo, spa, cultura e golfe. Todas essas atividades estão localizadas a uma curta distância uma da outra, tornando inteiramente possível que uma viagem inclua praticamente tudo. Dentro da ilha, existem 250 milhas de costa pontilhada com 70 praias. E com a temperatura média anual pairando em torno de 80 graus, as praias raramente estão fora de estação.

Como a ilha possui 43 áreas protegidas, é uma localização privilegiada para os amantes da natureza. Um dos maiores atrativos de Tenerife é o Parque Nacional Teide, um Patrimônio Mundial da UNESCO localizado no centro da ilha. O parque abriga o Monte Teide, o pico mais alto da Espanha e o terceiro maior cone vulcânico do mundo. Uma curta viagem de teleférico leva os viajantes até o cume, onde há trilhas para caminhadas com vista para a extensa paisagem vulcânica. À noite, o Parque Nacional Teide é popular entre os observadores de estrelas, pois é um dos locais mais claros para se observar a Via Láctea. Para mais informações sobre a exploração do parque, entre em contato com a Tenerife Adventure em www.tenerife-adventure.com.

Além de caminhadas, os viciados em adrenalina podem mergulhar, praticar mountain bike e parapente. O surf também é um dos principais atrativos para as Ilhas Canárias em Tenerife, inclusive. Praias populares para surfistas são Playa de El Socorro, Playa de las Americas e Benijo.

Herança Espanhola de Tenerife

As cidades de Tenerife estão repletas de rica cultura espanhola. Santa Cruz de Tenerife, capital da ilha, é menos traficada por turistas, proporcionando uma experiência autêntica e local. O bairro histórico fica perto do porto de cruzeiros e a Plaza de Espaãa é uma rua de pedestres, ladeada por lojas e restaurantes. Santa Cruz também conta com o Espaço de las Artes de Tenerife (www.teatenerife.es), o Auditório de Tenerife Adán Martín (www.auditoriodetenerife.com) e o Museu da natureza e da humanidade, que abriga uma coleção de múmias descobertas no ilha que esclarece o passado indígena de Tenerife.

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FOTO: A praia de Las Teresitas, perto de Santa Cruz, é uma das 70 praias ao longo da costa de 250 milhas de Tenerife.

San Cristobal de La Laguna, a antiga capital da ilha, fica a uma curta distância de carro de Santa Cruz. Os que buscam cultura não vão querer perder esta cidade, que tem um bairro histórico preservado que foi considerado Patrimônio Mundial da UNESCO em 1999. La Laguna é o lar de uma grande variedade de museus, incluindo o Museu da Ciência e o Cosmos (www.museosdetenerife .org) e o Museu de História e Antropologia. Ele também tem belos exemplos da arquitetura das Canárias, galerias de arte e ótimas lojas. Para conhecer a vida local, visite o mercado de San Pablo (mercadosanpablo.com), um paraíso gastronômico repleto de frutas frescas locais, especiarias, carnes, peixes e flores.

À noite, os viajantes podem chegar a Garachico, uma cidade portuária pacata fundada em 1496. Suas ruas estreitas e calçadas fluem para longe das falésias com vista para o oceano e se abrem para pequenas praças, lojas e restaurantes.

Talvez a cidade mais conhecida em Tenerife seja Puerto de la Cruz, um local de férias para os europeus. Do centro da Plaza del Charco, as ruas de pedestres levam os visitantes a prédios históricos, hotéis e uma orla que oferece uma grande variedade de restaurantes de frutos do mar frescos.

Degustação de Tenerife

Os visitantes de Tenerife seriam negligentes em não provar a comida e o vinho locais. A ilha cultivou uma tradição secular de produção de vinho e tem as costeletas culinárias a condizer. As batatas são o principal produto da culinária de Tenerife, muitas vezes acompanhadas de molho mojo. Mojo, vermelho ou verde, é uma mistura de pimentão, alho e pimentão e também pode ser usado com peixe ou carne. O queijo, geralmente feito com leite de cabra, é outro item básico de Tenerife. E como o resto da Espanha, você não pode dar mais do que alguns passos sem encontrar excelentes amostras de presunto ibérico.

A viticultura em Tenerife está crescendo, e muitas vinícolas locais estão abertas para degustações diariamente. A não perder é a Bodegas Monjes em El Sauzal (www.boedegasmonje.com). Os entusiastas do vinho podem descobrir a variedade de tintos, brancos e rosés no restaurante anexo, que também serve um delicioso cardápio de especialidades locais de Tenerife. A adega da vinícola também pode ser alugada para degustações particulares ou eventos especiais.

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FOTO: O Monte Teide, em Tenerife, é o pico mais alto da Espanha e o terceiro maior cone vulcânico do mundo.

A Casa Museo del Vino La Baranda (www.casadelvinotenerife.com) é uma fazenda tradicional restaurada do século XVII. Hoje é usado para promover o vinho local. Os viajantes podem apreciar a vista para o mar e o Monte Teide enquanto visitam o museu, a loja de vinhos e o restaurante.

Uma das melhores e mais locais experiências gastronômicas locais em Tenerife é um guachinche, semelhante a um restaurante pop-up orgânico. Esses restaurantes pé-no-chão podem ser localizados em qualquer lugar, de uma garagem familiar a uma esquina de uma pequena adega. A comida é toda caseira e o vinho é caseiro, atraindo uma multidão animada de moradores de Tenerife. Para obter uma lista de guachinches populares, visite www.webtenerife.co.uk/activities/eat-drink/guachinches.

Para uma experiência de restaurante mais tradicional, a cidade litorânea de Los Abrigos oferece algumas opções de refeições descontraídas com vista para o oceano. A não perder é o Restaurante Los Roques (www.restaurantelosroques.com), onde o chef e proprietário do restaurante serve refeições requintadas e relaxadas com vista para o porto. A lagosta embrulhada em batata crocante é um dos pratos mais populares do restaurante.

Em Puerto de la Cruz, o La Cofradia (lacofradia.sacanarias.com) é um movimentado restaurante de frutos do mar, acima da União dos Pescadores, com vista para o oceano. Naturalmente, peixe fresco é abundante neste restaurante popular, a uma curta distância das atrações e lojas de Puerto de la Cruz.

Ficar em Tenerife

O Iberostar Gran Hotel Mencey (www.grandhotelmencey.com) em Santa Cruz é um hotel e spa de luxo que foi reformado em 2011 e foi classificado como patrimônio histórico. A poucos passos do bairro antigo da cidade, a propriedade coloca os hóspedes no coração da ação. O edifício tem cinco andares, um pátio central, jardins e uma piscina. Existe um buffet de pequeno-almoço generoso, distribuído por todas as guarnições, desde caviar e champanhe a presunto ibérico e pães locais.

Para algo mais boutique, Los Roques em Garachico (www.hotelsanroque.com) oferece uma experiência moderna escondida em uma cidade histórica. A estrutura principal do hotel foi construída no final do século XVIII. Os hóspedes encontrarão 20 quartos duplos, oito duplex com salas de estar, duas suítes júnior e duas suítes. La Torre (a torre) oferece vistas sobre a cidade. Os toques modernos incluem televisão por satélite, banheiras de hidromassagem e arte contemporânea.

Comemore em Tenerife

Fiel à tradição espanhola, sempre há uma razão para comemorar em Tenerife. Ao longo do ano, as cidades e vilarejos da ilha estão cheios de celebrações. O mais conhecido é o Carnaval de Tenerife, que ocorre em toda a ilha na semana anterior à Quaresma, em fevereiro. As melhores festas podem ser encontradas em Santa Cruz, que é conhecida por dar uma das maiores e mais exóticas festas de carnaval da Europa. O desfile foi comparado ao do Rio de Janeiro em termos de tamanho e pompa.

Chegando lá e ao redor

A Iberia Airlines (www.iberia.com) é a maneira mais conveniente de chegar a Tenerife a partir dos Estados Unidos. Durante todo o ano, os vôos sem escalas para Madri partem de Nova York, Chicago e Miami. Entre o final de março e o final de outubro, os voos sem escalas também partem de Los Angeles. Uma vez em Madri, a Iberia tem um vôo direto para Tenerife.