Jantar nas Maldivas não é um problema para os turistas: nos hotéis resort você será alimentado com uma variedade de cozinha internacional, incluindo buffet oriental e indiano. Como muitos hotéis têm vários restaurantes, mesmo os turistas mais exigentes podem satisfazer suas necessidades alimentares.
Vale a pena considerar que a verdadeira cozinha das Maldivas é um pouco diferente da que será servida no hotel sob o disfarce de pratos nacionais - para pratos tradicionais das Maldivas, você deve ir aos cafés localizados em Malé ou em uma vila em uma ilha.
Comida das Maldivas
A culinária das Maldivas combina as tradições culinárias da Índia e dos países árabes. A dieta dos maldivianos é composta por frutos do mar (assados, fritos, cozidos), arroz, peixes, temperos quentes e especiarias. Quanto à carne, raramente comem, e aves apenas nos feriados.
Nas Maldivas experimente peixe defumado com coco e cebola (mas huni), peixe assado com molho de pimenta (fihunu mas), torta de peixe com especiarias (kulhi borkibaa), bolinho de peixe (gulha).
E os amantes da doçaria ficarão encantados com pastéis, saladas de frutas, frutas doces e pratos de arroz, pudins diversos, pratos doces à base de coco.
Onde comer nas Maldivas? A seu serviço:
- cafés e restaurantes onde você pode saborear a comida local;
- restaurantes de cozinha europeia;
- “Hotaa” (pequenos lanchonetes onde você pode saborear comida deliciosa e barata).
Bebidas nas Maldivas
As bebidas populares nas Maldivas são chá (é complementado com uma grande quantidade de leite e açúcar), café, sucos, raa (suco de palma doce) e coquetéis.
Pode experimentar bebidas alcoólicas (aqui não existem bebidas alcoólicas locais - apenas importadas) nas Maldivas, só pode no seu quarto ou no restaurante do hotel (noutros locais é proibido beber álcool).
Tour gastronômico das Maldivas
Para experimentar pratos interessantes nas Maldivas, vale a pena vir aqui para o Eid, Maloudh e outros festivais. Ou você pode participar de noites especiais chamadas "Noite das Maldivas" (elas são organizadas em alguns resorts) - aqui você será tratado com comida tradicional local.
Gourmets podem ficar no hotel 5 estrelas "Anantara Kihavah" - aqui você pode fazer uma verdadeira viagem culinária, e tudo graças ao fato de que o restaurante principal é um complexo localizado acima e abaixo da água, entre o céu e a terra, e ofertas os seus hóspedes iniciam a sua refeição em qualquer um dos 4 salões, onde são apresentados pratos de diferentes cozinhas especiais. Por exemplo, enquanto janta em um restaurante de frutos do mar subaquático, você pode saborear pratos deliciosos e vários vinhos enquanto observa a vida marinha - peixes-leão, peixes-palhaço, peixes-papagaio.
Você pode desfrutar de suas férias nas Maldivas não só tomando sol, pescando, mergulhando e outros entretenimentos, mas também com a culinária local.