Você pode ir à Geórgia a qualquer momento - a abertura dos georgianos e sua atitude amigável para com os turistas não dependem da estação ou do clima. A mesa está sempre posta aqui e as portas estão abertas para quem tem o coração aberto e bons pensamentos. Nenhum mal-entendido político e geográfico entre os países poderia mudar a tradição principal da Geórgia - hospitalidade excepcional.
Mensageiros de deus
É assim que um antigo provérbio georgiano chama de hóspedes. Para os que vêm à casa, não se arrependem do melhor, são acompanhados a um local de honra e entretidos com conversas até a mesa ser posta. Berço da vinificação, a Geórgia é famosa por seus brindes, que certamente serão pronunciados durante a festa. Uma das tradições mais conhecidas da Geórgia é a escolha de um brinde que conduz uma conversa de mesa na direção certa. Ele fará discursos saudáveis e transformará até mesmo as reuniões comuns em um verdadeiro feriado.
Com muitos dos melhores vinhos nas mesas, os georgianos raramente bebem destilados, limitando-se a alguns copos. Mas aqui você pode beber uma quantidade infinita de vinho, oferecendo ao hóspede cada vez mais variedades novas. Não tenha medo de pular um copo cheio ou pular outro brinde. Basta levantar o vinho em saudação e saborear um pouco.
Rapto de noiva
Entre as tradições mais antigas da Geórgia, o sequestro de noivas ocupa um lugar especial. Esta bela cerimônia hoje é realizada por desejo mútuo dos jovens e o casal está se preparando cuidadosamente para o sequestro. A propósito, os recém-casados modernos preferem cumprir esta tradição caso não estejam planejando um casamento magnífico. O sequestro pressupõe que o casamento será modesto e apenas os mais próximos participarão. Assim, os noivos têm a oportunidade de fazer uma viagem de lua de mel ou economizar dinheiro para um banquete luxuoso e gastá-lo em alguns anos.
Coisinhas úteis
- A Geórgia adotou leis para manter a limpeza nas ruas, cuja violação é punível com multas bastante impressionantes. Você pode fumar em quase todo lugar, mas jogar fora pontas de cigarro é altamente indesejável - muitos policiais monitoram cuidadosamente a ordem nas cidades.
- As tradições da Geórgia em relação à hospitalidade nem sempre se aplicam aos motoristas das grandes cidades. Antes de atravessar a faixa de rodagem, mesmo na faixa de pedestres, deve-se olhar ao redor com atenção.
- Quando estiver em um banquete tradicional da Geórgia, você não deve interromper os mais velhos ou o mestre do brinde. Tendo ouvido "alaverdi" no discurso para si mesmo durante um discurso à mesa, esteja preparado para dizer desejos recíprocos.