A população da Geórgia é de mais de 4 milhões de pessoas (em média, 70 pessoas vivem por 1 km²).
A composição étnica da Geórgia é representada por:
- Georgianos;
- Armênios;
- Azerbaijanos;
- outras nações (russos, ossétios, abcásios, gregos, alemães, poloneses, búlgaros).
Os georgianos são descendentes de tribos que se estabeleceram na Transcaucásia Ocidental nos tempos antigos. O povo georgiano foi formado graças a tribos relacionadas (Kartas, Megrelo-Chans e Svans) - eles se dedicaram à pecuária e à agricultura por muitos séculos. E no início do século 20, os georgianos começaram a se dedicar à produção de chá, vinificação, criação de bicho-da-seda, apicultura e pesca.
A língua oficial é o georgiano, mas as línguas armênia, russa e azerbaijana são amplamente utilizadas.
Grandes cidades: Batumi, Tbilisi, Rustavi, Kutaisi, Sukhum, Tskhinvali, Zugdidi.
Os residentes da Geórgia professam a ortodoxia, o catolicismo, o islamismo.
Vida útil
A população masculina vive em média até 73 anos, e a feminina - até 80 anos.
As taxas de expectativa de vida suficientemente altas são em grande parte devido à característica da culinária georgiana - as pessoas na Geórgia comem vegetais tanto como pratos independentes quanto como acompanhamento para carne. Tomates, feijões e berinjelas são especialmente apreciados entre os georgianos.
As principais doenças de que sofre a população da Geórgia são as doenças cardiovasculares, as doenças do aparelho digestivo e do aparelho geniturinário.
Tradições e costumes
A hospitalidade é uma das principais tradições da Geórgia: os hóspedes são respeitados e amados aqui. Anteriormente, os povos da Geórgia alocavam quartos ou casas especiais para os hóspedes, nos quais eles podiam comer ou passar a noite livremente.
As tradições do casamento são de particular interesse. Sempre há muitas pessoas em um casamento georgiano, porque de acordo com a tradição, todos os parentes do lado da noiva e do noivo devem estar presentes no casamento. Casados, os jovens devem ir para o seu futuro lar: antes que a noiva entre nele, o noivo deve lançar um pássaro branco para o céu, tendo subido previamente no telhado da casa. Depois disso, os noivos devem beber vinho de uma taça: primeiro o noivo deve bebericar o vinho, depois a noiva, mas antes de dar a taça a ela deve colocar ali um anel, que depois porá no dedo da amada. Depois disso, os convidados são convidados para uma festa de casamento (os casamentos georgianos são sempre barulhentos e divertidos com danças e canções). Quanto às despesas do casamento, a maior parte das despesas é suportada pela família do noivo, enquanto o principal “capital” da noiva é a castidade, o pudor, a parcimônia e o caráter complacente.
Se na Geórgia você for convidado para a mesa, não recuse (os georgianos tratam essas recusas de maneira dolorosa).
