Bebidas tunisinas

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Bebidas tunisinas
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Vídeo: Bebidas tunisinas

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Anonim
foto: Bebidas da Tunísia
foto: Bebidas da Tunísia

O rei norte-africano das férias na praia, a Tunísia oferece aos seus hóspedes muitas excursões emocionantes, safáris no deserto, familiaridade com a vida da população local, sua cultura nacional, costumes e culinária. Nas férias, não se limite aos restaurantes do hotel: as bebidas da Tunísia e os seus melhores pratos devem ser degustados nos cafés da cidade, onde tudo respira o sabor exótico e nacional.

Álcool Tunísia

A alfândega instrui os hóspedes do país a não importar mais que dois litros de vinho e um litro de álcool forte. Apesar de a grande maioria dos residentes do estado serem muçulmanos, na Tunísia você pode comprar bebidas alcoólicas nas lojas e encomendá-las nos restaurantes. É permitido exportar álcool da Tunísia sem restrições alfandegárias explícitas. O preço de uma garrafa do licor local não ultrapassa US $ 10-20 em preços de 2014.

Bebida nacional tunisina

O principal destaque do programa em qualquer café ou restaurante é a tradicional bebida nacional da Tunísia - chá de menta, com adição de mel e pinhão. Uma receita tão incomum, segundo a lenda, apareceu há muitos séculos. Seu autor era um comerciante de especiarias que se encontrou em uma cidade estranha e pediu um chá comum em um café. Seus pensamentos voaram para algum lugar distante e, portanto, o comerciante visitante mecanicamente tirou um punhado de nozes do bolso e jogou-as em um copo. O comerciante gostou tanto da bebida que apareceu acidentalmente que compartilhou a receita com amigos e conhecidos. Foi assim que o chá tunisino entrou firmemente na vida e na cultura dos residentes locais.

Para preparar tal bebida, você deve observar algumas das sutilezas da receita:

  • Você deve tomar chá verde, não aromatizado com quaisquer aditivos.
  • Deve haver muito açúcar ou mel para que a bebida seja especialmente doce.
  • O melhor é não ferver folhas de hortelã, mas despejar sobre o chá quente pronto.
  • A camada de nozes deve cobrir toda a superfície da bebida no copo. Devem ser engolidos juntamente com o chá, o que lhe confere um sabor e aroma especiais.

O chá tunisino com nozes e mel é bastante adequado para matar não só a sede, mas também a fome. Eles bebem muito quente, o que, curiosamente, ajuda a sobreviver ao calor e até mesmo refresca. A bebida é servida em copos transparentes de vidro para apreciar não só o sabor, mas também a vista.

Bebidas alcoólicas da Tunísia

Para os fãs de bebidas alcoólicas, os moradores do estado do Norte da África fazem o vinho local e o exclusivo licor Tibarin com tâmaras, que pode servir de lembrança para amigos ou colegas.

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