A distante ilha de Sri Lanka é um oásis de férias na praia e excursões emocionantes no meio do vasto Oceano Índico. A cultura e as tradições de seus habitantes, as bebidas do Sri Lanka e a culinária do pequeno país têm raízes indianas. E ainda assim a ilha é diferente de sua grande vizinha, e para descobrir o que exatamente, basta comprar um tour e começar a fazer as malas.
Bebida nacional do Sri Lanka
Já a bela ilha se chamava Ceilão, e foi o chá local que conquistou o coração de muitos gourmets e fãs da bebida aromática. Começou a ser cultivada em escala industrial em meados do século XIX, e hoje a bebida nacional do Sri Lanka é fornecida a mais de cem países do mundo, respondendo por 15% das exportações do estado. Os primeiros plantadores no Ceilão foram James Taylor e Thomas Lipton. Este último se tornou um verdadeiro "rei do chá" de classe mundial, em grande parte graças às plantações do Ceilão.
O principal volume de chá cultivado no Sri Lanka é preto e verde, mas uma pequena proporção de variedades oolong e brancas também estão presentes. Os regulamentos alfandegários regulam a exportação da bebida nacional, prescrevendo apenas dois quilos para cada voo de partida.
Bebidas alcoólicas do Sri Lanka
Não sobrecarregue sua bagagem com muito álcool. Em primeiro lugar, a alfândega do país não permite o transporte de mais de 1,5 litro de vinho e a mesma quantidade de destilados. Em segundo lugar, a bela ilha tem tudo o que a alma de um veranista pode desejar, e os preços do álcool no Sri Lanka contribuem para a aquisição sem prejudicar o orçamento familiar dos compradores. A vodka de coco Arak custa cerca de US $ 5 por 0,5 litro, rum vermelho - não mais que US $ 9, e a cerveja local é ainda mais barata que US $ 1 (em preços no início de 2014).
Para quem gosta de comida quente, a ilha do Ceilão oferece toda uma gama de bebidas destiladas de produção local, dentro das quais pode satisfazer todos os gostos e necessidades:
- A cerveja Lion, garrafa de 0,65 litro, custa menos de um dólar. O sabor é refrescante e com ligeiro amargor. Recomenda-se comprar em lojas de beira de estrada na entrada de qualquer cidade onde os preços são mais baixos e a escolha é mais rica.
- Forte e de alta qualidade "Arak", infundido com ervas em total conformidade com as regras da Ayurveda. Um litro custa cerca de US $ 7, uma cabeça limpa pela manhã é garantida se você adiar a degustação do Leão para a próxima vez.
- Gim ou uísque local podem parecer incomuns para os europeus, e as consequências para a saúde muitas vezes são imprevisíveis devido à purificação insuficiente dessas bebidas a partir de óleos fúsel
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