Este pequeno e aconchegante país atrai turistas com a oportunidade de relaxar com calma e moderação. Aqui você pode passear por castelos antigos, catedrais e relaxar na costa do Báltico. Para não estragar as suas férias com surpresas, é melhor conhecer imediatamente todas as peculiaridades nacionais da Letônia.
Características nacionais
Em primeiro lugar, os letões sempre honram suas tradições e história. Eles são muito viáveis e suportam facilmente as dificuldades. Seu traço de caráter nacional pode ser distinguido por um certo isolamento, que se explica pela vida de seus ancestrais em fazendas remotas. Esse tipo de amor pela vida no campo também se manifesta nos letões modernos. Para eles, essa casa é como um ninho de família, então a máxima atenção é dada a ela. Na comunicação, eles são bastante simples e muitos sabem russo. Além disso, seu personagem é dominado pela ambição. Eles adoram demonstrar aos outros sua independência em tudo.
Cozinha
A cozinha letã é baseada em produtos muito simples. Em primeiro lugar, são batatas, ervilhas, feijões, vegetais e leite. O vegetal preferido é o repolho, principalmente o chucrute. A carne de porco é comida principalmente de carne. É assado, a carne gelificada é fervida. Outros tipos de carne não são muito comuns, exceto cordeiro e aves. Os letões gostam muito de pratos de peixe, usando peixes do mar e peixes de água doce para cozinhar.
À primeira vista, muitos ingredientes da culinária letã não combinam de maneira alguma. Mas, ao mesmo tempo, dão à comida um sabor único. Por exemplo, sopa de pão com frutas secas. São muitas as sopas em geral, e as mais diversas, por exemplo, doces ou com bolinhos. Uma interessante combinação de batata com queijo cottage é muito comum. Os pratos tradicionais incluem: putras (mingau com peixe); pudinsh (caçarola de batata com arenque); klops (bife com molho de cebola).
A Letônia também é famosa por seus queijos. Entre as sobremesas mais apreciadas encontram-se o bubert, o pão de iogurte, os bolos "Vecriga" e os gelados. Os letões preferem suas bebidas a bebidas. Trata-se de uma variedade de geleias, feitas não apenas de frutas vermelhas, mas também de ervilhas ou aveia. Também digno de nota é a geléia de ruibarbo e kvass de pão. Entre as bebidas alcoólicas, o bálsamo de Riga, famoso muito além das fronteiras do país, e a cerveja, que os letões preparam em grandes quantidades.
