Os suecos são semelhantes às suas confrarias escandinavas: são um pouco reservados nas emoções, sem pressa, arrumados e educados. As tradições historicamente estabelecidas da Suécia são baseadas na reverência e respeito pela natureza, que ainda hoje é uma mãe-enfermeira para a maioria delas. A caça, a pesca e a agricultura são importantes fontes de renda para a economia sueca hoje.
O peixe é a cabeça de tudo
É assim que o conhecido ditado sobre o pão pode ser parafraseado na versão sueca. O peixe domina a mesa em todas as famílias locais e, de acordo com as tradições suecas, é preparado um grande número de pratos simples e complexos.
O prato de peixe mais surpreendente e polêmico dos suecos é o surstremming. O arenque em conserva enlatado tem um cheiro muito forte, mas apesar de seu sabor duvidoso, é considerado uma iguaria sueca requintada. A história do seu aparecimento é contada em séculos, e a receita para o seu preparo explica-se pela falta de sal na Idade Média. O feriado em homenagem ao início das vendas da "nova safra" de arenque azedo é uma das tradições mais interessantes da Suécia.
Em homenagem a waffles e pãezinhos
As delícias culinárias são tão importantes para os suecos que eles estão prontos para celebrar as festas dedicadas aos pães e outras obras-primas da confeitaria. Os waffles são celebrados na Anunciação e os produtos assados com canela são homenageados no início de outubro. Esses pães são considerados um símbolo do país e todos os restaurantes e cafés durante o feriado oferecem sua iguaria favorita com grandes descontos.
Prometa perder peso …
Uma das tradições do ano novo na Suécia é que as pessoas fazem promessas de tipos muito diferentes umas às outras. O voto deve ser cumprido e, portanto, os suecos muitas vezes pedem a seus parentes e amigos que pensem em algo para o qual eles próprios não têm força de vontade suficiente. O cumprimento dessas promessas é considerado uma questão de honra, e muitos cidadãos de temperamento fraco conseguem assim se livrar dos maus hábitos, por exemplo, ou emagrecem.
Coisinhas úteis
Ao viajar para a Suécia, é importante ter uma ideia dos hábitos e da mentalidade dos residentes locais para que a comunicação com eles traga apenas emoções agradáveis:
- Os cidadãos suecos são meticulosos e pontuais. Eles não gostam de perguntas sobre riqueza pessoal e o valor da renda, mas sobre onde é melhor relaxar, o que ver ou experimentar, estão prontos para conversar com os convidados de boa vontade.
- Na tradição da Suécia - limpeza e ordem nas ruas, nas casas e nas instituições públicas. Os cidadãos do reino esperam observar a ordem estabelecida também por parte de numerosos turistas.
