Bebidas belgas

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Vídeo: Bebidas belgas

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Vídeo: Cervezas Belgas Vol.1 2024, Dezembro
Anonim
foto: bebidas da Bélgica
foto: bebidas da Bélgica

Little Belgium é uma ótima maneira de passar umas férias curtas ou férias, tendo tempo e tentando de tudo. No país, no coração da Europa, existem muitos locais agradáveis e locais históricos, os quais podem visitar, com uma sensação de realização, saborear sem pressa bebidas belgas e admirar a sua cozinha maravilhosa.

Álcool belga

Para todos os que entram no país, as mesmas regras alfandegárias se aplicam à União Europeia. De acordo com a letra da lei, mais de um litro de destilados e dois litros de produtos de vinho ou cerveja não podem ser transportados com isenção de impostos. No entanto, mesmo as pessoas que estão longe dessas questões provavelmente já ouviram falar de quase mil variedades de cerveja belga e, portanto, preferem deixar seus próprios "samovares" em casa.

Os preços do álcool na Bélgica são semelhantes aos dos países vizinhos. O preço do vinho (no início de 2014) ronda os 5-6 euros a garrafa, e a cerveja custa entre 0,5 e 2 euros, dependendo da cidade, do montante da bebida comprada e da loja ou estabelecimento.

Bebida nacional da Bélgica

Muitas cervejas produzidas em solo belga datam de pelo menos quatro séculos desde o início da produção. Uma vez no país, como os moradores locais brincavam, cada igreja tinha sua própria cervejaria. A bebida nacional da Bélgica tem sido repetidamente reconhecida como a melhor do mundo, e os próprios habitantes deste país não apenas amam a cerveja, mas também dão ao processo de bebê-la uma solenidade especial.

Como regra, a cerveja na Bélgica é forte o suficiente - pelo menos seis graus - e as garrafas são decoradas com uma embalagem brilhante. A rolha é utilizada com um clipe especial para evitar que seja arrancada pela bebida espumosa que continua a amadurecer dentro da garrafa. Os principais tipos de cerveja na Bélgica:

  • Cerveja Trigo, ou "Branca" - levemente turva por ser não filtrada, refrescante e a mais leve. Possui variações, incluindo a adição de raspas de frutas cítricas e coentros durante o cozimento. A belga Blanche de Namur é reconhecida como a melhor cerveja de trigo do mundo.
  • Lambic de trigo e cevada, feito por tecnologia de fermentação natural. Este método de fermentação requer pelo menos 3-6 meses de envelhecimento. Variedades particularmente maduras estarão à venda em 2-3 anos.
  • Kriek - infundido com uma variedade específica de cerejas que sofreram a fermentação Lambic primária.

Bebidas alcoólicas belgas

Além de centenas de variedades de cerveja, o país também produz o seu próprio vinho, já que as uvas nas encostas do Sambra não só têm tempo de amadurecer, mas também se sentem bem ao mesmo tempo.

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