A relativamente jovem cidade de Tel Aviv foi formada em 1909 como um distrito da velha Jaffa. Hoje é o centro econômico do Estado de Israel, e a barragem de Tel Aviv se estende ao longo do mar por vários quilômetros, absorvendo todo o ritmo e caráter da cidade - enérgica, forte e atlética.
Cartão de visita de Taelet
Tel Aviv é chamada de cidade que nunca dorme. Mesmo no shalom, você pode encontrar restaurantes e clubes funcionando aqui, a maioria dos quais concentrados na orla marítima. Tel Aviv aqui descansa e pratica esportes, marca encontros e reuniões de negócios, toma café da manhã e janta. Centenas de restaurantes e lojas de souvenirs estão abertos no aterro e nas praias, corridas e ciclovias são construídas ao longo deles, e a maior parte das fachadas dos edifícios que saem aqui são os melhores hotéis da cidade.
A areia nas praias de Tel Aviv é limpa e fina, peneirada, e os chuveiros e vestiários são mantidos excepcionalmente limpos. As praias ao longo do aterro são municipais e geralmente não há espreguiçadeiras e guarda-sóis suficientes para todos durante a alta temporada.
Os habitantes da cidade chamam seu dique de Taelet e têm muito orgulho disso. Cada segmento do cartão de visita à beira-mar de Tel Aviv tem seu próprio nome:
- Tel Baruch está localizado perto do Aeroporto Sde Dov. Junto a este trecho de litoral, encontra-se a melhor praia para famílias com crianças e quadras de vôlei, guarda-sóis e mesas de piquenique.
- Uma lagoa artificial foi construída em Metzitsim, portanto o mar é sempre calmo aqui. Este trecho da orla marítima de Tel Aviv se estende ao sul do porto.
- A parte principal do aterro é chamada de Lahat. Foi construído em 1939, reconstruído meio século depois e decorado com várias esculturas e placas memoriais.
Hummus e seus admiradores
Uma das especialidades em que os chefs dos restaurantes à beira-mar de Tel Aviv se especializam são os homus. É idealmente preparado em estabelecimentos da zona portuária da cidade. Nos últimos anos, Namal, como é chamado o porto com a seção adjacente do dique, foi transformada em uma cidade de entretenimento separada. À noite, a música dos melhores DJs ressoa por aqui, e durante o dia as crianças caminham e patinam. Na sexta-feira, esta parte da orla de Tel Aviv recebe vendedores de frutas orgânicas e, no sábado, vendedores de antiguidades locais.