A localização desta cidade determina toda a sua vida - a história de Sudak está intimamente ligada ao Mar Negro. As condições climáticas favoráveis ao cultivo da uva na região permitiram à cidade ocupar um dos principais locais para a produção dos famosos vinhos da Crimeia.
Primeiros habitantes
Especialistas da expedição arqueológica e etnográfica do Cáucaso concluíram que o povoado foi fundado em 212 pelos Filhos, os predecessores dos Circassianos. É por isso que, durante a Idade Média, o assentamento foi denominado Sugdeya, depois Soldaya. A maior parte da população é formada por mercadores e comerciantes de todo o mundo.
O imperador bizantino Justiniano I, percebendo a importância desta cidade como um importante centro marítimo e comercial, mandou construir uma fortaleza. O apogeu na história de Sudak é considerado entre os séculos 12 e 13, quando a cidade estava sob o governo da República de Veneza.
Devido à sua localização favorável, Sudak quase sempre estava sob os holofotes de seus vizinhos, que muitas vezes realizavam ataques devastadores. Na história da Sudak (brevemente), os seguintes hóspedes indesejados deixaram suas marcas:
- os seljúcidas da Ásia Menor, que atacaram a cidade por volta de 1222;
- os mongóis, que regularmente devastaram o assentamento nos séculos 13 a 14;
- os genoveses, que incorporaram o assentamento às suas posses em 1365;
- os otomanos que vieram em 1475.
O Império Otomano, que governou por quase trezentos anos, infelizmente, "levou" a cidade a um estado terrível. Na verdade, ela estava em declínio total - de um belo porto marítimo próspero, ela se transformou em uma vila de pescadores.
Como parte da Rússia
Em 1783, Sudak, como toda a Crimeia, ficou sob a jurisdição de outro império - o russo. No início, a vida no novo estado não era diferente da existência sob os otomanos. O lúcio continuou sendo uma pequena aldeia habitada por pescadores e suas famílias. Esse assentamento foi capaz de retornar ao status de cidade apenas duzentos anos depois, já durante os anos do poder soviético.
O século XIX ficará para a história de Sudak como a época da fundação de vinícolas e da organização da primeira escola de vinificação. No final daquele século, os habitantes do Império Russo começaram lentamente a explorar a costa do Mar Negro da Crimeia, percebendo a beleza do descanso à beira-mar. O fluxo tranquilo da vida na cidade foi dificultado pelos acontecimentos de outubro de 1917, quando começou um novo período na história de Sudak, associado à vida no país dos soviéticos.
