- Como os alemães se preparam para o ano novo
- Mesa festiva
- Tradições alemãs para o Ano Novo
- Papai noel alemão
- O que os alemães dão para o ano novo
O Ano Novo na Alemanha (Neujahr), junto com o Natal, é considerado um dos feriados públicos mais importantes do país. Os alemães celebram o Ano Novo na noite de 31 de dezembro para 1 ° de janeiro e tratam a celebração com especial apreensão. A véspera do feriado é chamada de Silvestre em homenagem a um monge que viveu no século IV e morreu na noite de 31 de dezembro.
Como os alemães se preparam para o ano novo
Os preparativos para o feriado começam em meados de dezembro. Antes do Ano Novo, os alemães comemoram o Natal, então toda a Alemanha está ansiosa pelos dois feriados principais do país. Em dezembro, são comprados presentes, casas são limpas, restaurantes e cafés são reservados para comemorar o Ano Novo.
Todo alemão está confiante de que uma limpeza completa do quarto onde mora pode trazer sorte e prosperidade no próximo ano. Todas as coisas velhas são jogadas fora, e as mesas são cobertas com toalhas limpas e servidas com pratos novos. Os residentes de casas particulares devem limpar a chaminé de sujeira e fuligem. Somente neste caso, felicidade e harmonia virão para o lar.
O abeto fresco, decorado com brinquedos coloridos, guirlandas e miniaturas de animais, é um símbolo integral do Ano Novo na Alemanha. De acordo com uma antiga tradição alemã, o cheiro de pinho espanta os maus espíritos e os impede de entrar na casa.
Mesmo antes do Natal, grinaldas de ramos de abeto decoradas com sinos são penduradas nas portas. As coroas também desempenham um papel significativo nas comemorações do Ano Novo, pois os alemães sabem que esse é um costume antigo. Muitos séculos atrás, as pessoas que viviam na Westfália, durante as celebrações do Ano Novo, acreditavam que batidas fortes de pratos ou chocalhos acabariam com o impacto negativo do mundo ao seu redor. Os sinos nas grinaldas desempenham essa função até hoje.
Mesa festiva
As donas de casa alemãs preparam muitos pratos, principalmente no Natal. A festa do Ano Novo não pode ser considerada farta, mas não se completa sem a comida tradicional.
Nas mesas a cada Ano Novo você pode ver:
- carpa cozida ou cozida ou outro peixe;
- frios de vários tipos de carne;
- prato de queijo com frutas;
- fondue;
- iceban (pernil de porco assado com especiarias);
- salada de batata;
- eintopf (sopa com legumes, carne e cereais);
- strudel, donuts de Berlim, sobremesas de maçapão;
- repolho refogado;
- ponche, champanhe, ponche.
Moradores da Alemanha às vezes preferem ir a um restaurante a ir a reuniões em casa, então eles não cozinham muitos pratos. O centro da mesa é a carpa, cuja balança simboliza riqueza e prosperidade.
Erguendo suas primeiras taças para o próximo Ano Novo, os alemães se cumprimentam com as palavras Guten Rutsch, que significa "bom (bom) deslizamento". Outra forma de parabenização é a frase Frohes Neues!, Que se traduz como “alegria do novo”.
Tradições alemãs para o Ano Novo
Na Alemanha, vários costumes e rituais obrigatórios de Ano Novo foram preservados por muito tempo. Entre os mais populares:
- Comer sopa de lentilhas à noite antes do feriado. Tal refeição traz prosperidade para uma pessoa nos negócios financeiros e na carreira.
- No primeiro dia do ano novo, coma um pedaço de arenque em conserva no café da manhã.
- Em 1º de janeiro, é proibido secar roupas lavadas ao ar livre. Caso contrário, o dono da casa pode enfrentar grandes problemas no próximo ano.
- Na véspera de Ano Novo, é comum prever a sorte com chumbo derretido. Para isso, um prato com água fria é colocado na frente da cartomante, no qual é despejada uma colher de chumbo. Em seguida, os participantes da leitura da sorte devem, pelos contornos do metal na água, distinguir os símbolos que têm significado simbólico.
- Quando os sinos tocam pela última vez, os alemães sobem nas cadeiras e depois pulam delas.
Depois do Ano Novo, todos os habitantes da Alemanha saem às ruas e começam a lançar fogos de artifício, bombinhas e bombinhas. De acordo com os alemães, quanto mais barulho for criado durante o feriado, maiores serão as chances de o próximo ano ser bem-sucedido em todos os aspectos.
Papai noel alemão
Os principais heróis do Ano Novo na Alemanha são Weinachtsman (Father Frost), assim como sua neta Christkind (Snow Maiden). Acima de tudo, esses personagens estão esperando por uma visita, é claro, crianças que preparam um chinelo mágico com antecedência.
O Weinachtsman sempre monta um trenó atrelado a um burro, que as crianças alimentam com feno com contentamento. O melhor presente para o Papai Noel alemão são frutas e doces deixados em uma bandeja especial perto do sapato. Se a criança se comportou bem por um ano inteiro, Weinachtsman deixa presentes em seu sapato.
Além disso, as crianças alemãs podem escrever uma carta com seus desejos para a residência de Weinachtsmann em novembro. A resposta à carta chega na véspera do Ano Novo. Separadamente, deve-se notar que Weinachtsman escreve em 4 idiomas, incluindo russo. Portanto, a mensagem para o Papai Noel alemão não é enviada apenas da Alemanha.
Durante o feriado, espetáculos fabulosos, shows e eventos de Reveillon com a participação das melhores equipes criativas de todo o país.
O que os alemães dão para o ano novo
A maioria dos presentes é entregue no Natal, por isso, na véspera de Ano Novo, as pessoas na Alemanha preferem dar pequenos souvenirs. O processo de presentear entes queridos é chamado de Besherung e ocorre no dia 31 de dezembro, a qualquer hora do dia.
Uma ferradura, estatuetas de leitões de maçapão, pétalas de trevo de chocolate, estatuetas de limpa-chaminés com vasos de flores nas mãos são perfeitos como presente.
A geração mais velha dá aos jovens livros, dinheiro em envelopes, chaveiros e papelaria. As crianças recebem tudo o que desejam nas férias, incluindo brinquedos, roupas e doces.
No trabalho, os colegas dão uns aos outros uma variedade de presentes utilitários e também enviam saudações cômicas de Ano Novo.
Os alemães têm uma atitude muito cuidadosa com os embrulhos para presentes. Assim, cada presente deve ser embrulhado em papel multicolorido e decorado com um cartão postal no qual estão escritas as palavras de felicitações. Não é costume deixar presentes debaixo do abeto e é melhor passá-los de mão em mão.
Para os alemães, a atenção de parentes e amigos é importante, portanto, visitar e dar presentes é considerado um sinal de cortesia.
