- Conforme observado por Navruz
- Celebração de acordo com o calendário europeu
- Preparação para o feriado
- Mesa festiva
- Presente
- Eventos públicos
- Onde você pode comemorar um feriado
A Turquia é um país onde se pode festejar o Ano Novo duas vezes, o que, claro, é considerado uma vantagem indiscutível para os turistas. A dupla data deve-se ao facto de a tradicional celebração ser celebrada no dia do equinócio primaveril, e o feriado do Ano Novo Europeu constar do calendário desde 1926.
Conforme observado por Navruz
Para a maioria dos residentes da Turquia, Navruz é considerada um evento chave na vida do país, o que significa “novo dia”. O feriado cai de 22 a 23 de março, é sempre acompanhado por rituais ancestrais e é associado pelos turcos à chegada da primavera. Aqui estão algumas regras que devem ser seguidas nos dias de comemoração:
- antes de Navruz, é preciso limpar cuidadosamente a casa, jogar fora coisas velhas e desnecessárias e também ventilar todos os cômodos;
- durante o feriado, costuma-se perdoar os infratores e não emprestar dinheiro;
- Em 22 de março, começa a preparação principal da mesa, incluindo leblebi, berek, lokum, yufka e outros pratos nacionais;
- No dia 23 de março, às 5-6 horas da manhã, os turcos vão ao cemitério para homenagear a memória dos mortos;
- para realizar seus desejos, os turcos amarram uma fita de seda a um galho de árvore.
As principais festividades acontecem no dia 23 de março. Via de regra, o feriado é celebrado em um círculo familiar tranquilo. Um elemento obrigatório de Navruz é visitar amigos e parentes próximos. Todos se reúnem em uma mesa redonda, bebem chá, cantam canções e se alegram com o início da primavera. Essas reuniões podem continuar até de manhã cedo.
Celebração de acordo com o calendário europeu
A tradição de celebrar o Ano Novo na noite de 31 de dezembro para 1º de janeiro foi estabelecida pelo chefe da Turquia Ataturk, que promoveu às massas a ideia de que o estado só pode se desenvolver com sucesso sendo secular. Portanto, o novo feriado tornou-se uma espécie de símbolo de compromisso com a cultura europeia.
Inicialmente, a festa não foi celebrada em grande escala, mas aos poucos os habitantes da Turquia começaram a adotar as tradições e os costumes do Ano Novo característicos da maioria dos europeus.
Atualmente, o foco do Ano Novo são as regiões do sudoeste do país, onde estão localizadas cidades como Istambul, Ancara, Izmir e Bursa. As autoridades locais envidam todos os esforços para organizar o feriado. Para isso, as ruas são decoradas, a iluminação colorida pode ser vista nas vitrines das lojas e os abetos altos são colocados nas praças centrais.
Preparação para o feriado
Os turcos preferem não adiar os preparativos para o Ano Novo, por isso, em uma semana, começam a colocar abetos em seus apartamentos e decorar o espaço da casa. As crianças aguardam ansiosamente os presentes de um Papai Noel turco chamado Noel Baba. Suas estatuetas estão localizadas sob a árvore. Fotos do contador de histórias do ano novo estão penduradas nas paredes e guirlandas aparecem nas janelas.
Essas decorações não podem ser vistas em todo o país, pois em regiões remotas ainda há uma atitude cética em relação à celebração europeia.
Mesa festiva
Cada hostess tenta surpreender os convidados com uma abundância de pratos nacionais. O cardápio do Ano Novo é variado e consiste em peru frito recheado com legumes; carne refogada; almôndegas com molho tradicional; feijão verde com abobrinha; mutanjans (borrego ensopado com frutos secos); adana kebab; knafe (macarrão de queijo de cabra); Jezerie (doçura à base de suco de cenoura com nozes); tulumbu (pãezinhos de creme com creme); baklava.
A mesa é posta de acordo com todas as regras, ou seja, estende-se uma toalha de mesa com um enfeite bordado de Reveillon ou Natal, e o espaço ao redor dos dispositivos é decorado com guardanapos de Reveillon. Os turcos adotaram essas nuances, em sua maior parte, dos americanos e de outros representantes da raça europeia.
O jantar em família começa aproximadamente às oito às nove horas da noite, depois do qual todos saem para dar as boas-vindas ao ano que vem.
Presente
Os turcos não são particularmente criativos quando se trata de presentes de Ano Novo. Podem ser utilizados como presentes, artigos de primeira necessidade, eletrodomésticos, lembranças originais, joias e produtos cosméticos, bem como flores frescas. Sentado à mesa do Ano Novo, costuma-se dar presentes aos entes queridos e iniciar a refeição.
Eventos públicos
Para todos os residentes da Turquia, o governo organiza anualmente sorteios de loteria de prêmios valiosos na véspera do feriado. Já se tornou uma espécie de costume entre os turcos comprar bilhetes de loteria na véspera do Ano Novo.
Quanto a Istambul, é aqui que se concentra a maioria dos turistas, que apreciam o ambiente de diversão, espetáculo e querem ver com os próprios olhos um dos mais belos fogos de artifício do país.
No dia 31 de dezembro, nas ruas de Istambul, é possível observar uma multidão de pessoas na Praça Taksim, assim como na Rua Istiklal, onde há inúmeros cafés para todos os gostos.
As agências de viagens incluem na lista de programas de excursão passeios de barco pelo Bósforo, festas de visita nos restaurantes Sultanas, Gar Music Hall e Gala Pera. A direção tenta tornar as férias inesquecíveis para os hóspedes. Tendo decidido celebrar o Ano Novo em tal local, um delicioso jantar, uma dança do ventre, um show de harém, uma apresentação musical com a participação das melhores bandas da cidade, uma festa folclórica, etc., esperam por você.
Onde você pode comemorar um feriado
Se você está decidido a ir para a Turquia no feriado de Ano Novo, a escolha da região depende, em primeiro lugar, de suas preferências individuais.
Os moradores da cidade são os mais adequados para celebrar o Ano Novo em Istambul ou Ancara. Conforme observado acima, essas cidades são as mais atraentes durante a celebração.
A costa do Mediterrâneo acena os visitantes com férias à beira-mar em hotéis de diferentes categorias de preços. Apesar de as condições climáticas no inverno na Turquia não serem ideais para o turismo de praia, há sempre uma piscina aquecida nos hotéis. Além disso, nos feriados de ano novo, o custo dos tratamentos de spa e visitas aos banhos turcos é significativamente reduzido.
No final de dezembro, as estações de esqui de Saklikent, Uludag, Palandoken e Kartaklaya são muito populares na Turquia. Infraestrutura desenvolvida e paisagens pitorescas irão encantar até o turista mais exigente.
A qualidade do descanso muitas vezes depende do sucesso da escolha do hotel. É melhor cuidar disso com antecedência e escolher a melhor opção de hospedagem pelo conforto e preço.
