Descrição da atração
O Yarra River Valley é uma das principais regiões vinícolas da Austrália. É aqui que os vinhos mundialmente famosos Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon são produzidos.
De um modo geral, o território de Vitória tem sido historicamente considerado uma importante região vitivinícola devido às suas condições climáticas variadas, o que permite o cultivo de uma grande variedade de castas nestas terras. Os primeiros vinicultores aqui foram os irmãos Ryri, que plantaram o primeiro vinhedo na área do Château Yering em 1838 e obtiveram o primeiro vinho em 1845. Apenas 15 anos depois, a vinícola Château Yering foi reconhecida como a melhor do estado e, em 1889, recebeu reconhecimento mundial, tendo vencido o Grande Prêmio da Exposição Mundial de Paris. Aliás, esta foi a primeira vinícola do hemisfério sul a receber uma classificação tão alta.
O crescimento dos vinhedos foi observado no vale na década de 1870, mas na década de 1930 uma recessão começou, impulsionada principalmente pelas dificuldades financeiras da Grande Depressão. Somente no final dos anos 1960 a indústria se recuperou das perdas econômicas e uma nova rodada na história da vinificação local teve início.
Hoje, o Yarra Valley tem mais de 80 vinícolas, tornando-se uma das principais regiões vinícolas com um clima frio. Curiosamente, a colheita média de uvas no vale é de apenas 53 toneladas por hectare, o que é significativamente menor do que em outras regiões da Austrália. Isso sugere que a qualidade do vinho local é mais importante do que sua quantidade.
Milhares de turistas viajam para esta área fértil para provar o buquê único de vinhos australianos. Mas o Vale do Rio Yarra também tem outras atividades a oferecer. Vale a pena visitar um dos muitos parques ou reservas naturais para vistas deslumbrantes da vida selvagem ou correr ao longo da Black Spur Highway para ver as cachoeiras mais altas do país, Stephenson Falls, perto de Maryseville. Conhecido por sua incrível biodiversidade, o Hillsville Wildlife Sanctuary é o lar de cangurus, emas, wombats e muitas espécies de aves de rapina. Nas pequenas cidades espalhadas pelo vale, há uma variedade de galerias e mercados, onde cada um encontrará uma lembrança adequada para si. E, finalmente, vale a pena voar sobre o vale em um balão de ar quente para ter uma visão panorâmica deste canto incrível da Austrália.
