Descrição da atração
O Museu do Chocolate, romanticamente chamado de História do Chocolate de Bruges, fica na mansão histórica de Croon, construída em 1480. Inicialmente, albergou uma adega e depois uma padaria. No século 20, uma sociedade científica, uma escola de polícia e um centro de emprego funcionaram de forma consistente neste edifício.
Junto com o ingresso, cada hóspede recebe uma barra de chocolate belga e, na saída, outra. Assim fortalecido e sintonizado em um estado de espírito benevolente e contemplativo, o convidado está pronto para perceber as informações que a exposição local está pronta para lhe fornecer. E conta, nada menos, sobre a história da obtenção do chocolate a partir dos grãos do cacau, sobre as peculiaridades de seu cultivo, sobre as tradições de produção do chocolate nos países da América do Sul. Como você sabe, os astecas e os maias, que preparavam uma bebida espessa a partir dos grãos do cacau, consideravam essas frutas a melhor oferenda aos seus deuses.
No Museu do Chocolate em Bruges, você pode aprender que até o século 19, todo doce de chocolate era feito à mão. Só não faz muito tempo começaram a construir fábricas para a produção de chocolate. Porém, mesmo na nossa época, o chocolate artesanal é considerado o mais requintado e delicioso. Parte da exposição é dedicada ao chocolate local. Por fim, você pode acompanhar o trabalho do chocolatier, que acompanha suas ações com uma história em inglês e holandês.
O museu tem uma loja de presentes onde você pode comprar chocolate belga - o melhor souvenir da Bélgica, moldes para fazer chocolates de vários formatos e tamanhos e livros de receitas, que contêm as receitas locais mais populares para fazer chocolate.
