Descrição da atração
Khan Al-Khalili é um grande mercado na região muçulmana do Cairo, uma das atrações mais marcantes da cidade. Na praça ocupada por Khan-Al-Khalili, inicialmente havia um mausoléu "Tumba de Shafran", local de sepultamento dos califas fatímidas. O emir Al-Khalili em 1382 ordenou a destruição do cemitério fatímida para construir um grande caravançarai. Naquela época, era a região central do Cairo, centro de comércio e atividade econômica. Mais tarde, vários estabelecimentos comerciais foram construídos aqui. No final do século 15, a área havia se tornado um importante centro de comércio exterior, que incluía a venda de escravos e pedras preciosas.
O sultão Al-Guri (1501-1516) realizou uma grande campanha para a demolição de prédios em ruínas e caoticamente localizados e a reconstrução da cidade, em relação à qual o projeto do bairro foi alterado. Al-Khalili foi destruída junto com todos os complexos religiosos e funerários construídos neste período. Em 1511, um complexo comercial com portões monumentais e ruas perpendiculares foi erguido em seu lugar, uma reminiscência de estabelecimentos semelhantes em cidades otomanas. Os arcos dos portões e os andares superiores do antigo prédio de escritórios adjacente, o vikala al-Kutn (portões de algodão), foram parcialmente preservados do mercado original e dos caravançarai do século XIV. Duas outras estruturas monumentais - os portões de Bab al-Badistan e Bab al-Guri, datam do início do século XVI.
Com o início do governo de Al-Guri, o distrito tornou-se associado aos comerciantes turcos, durante o período otomano a comunidade turca do Cairo se estabeleceu aqui. O mercado de Khan El Khalili é agora dominado por vendedores egípcios, em vez de vendedores estrangeiros altamente orientados para o turismo. As lojas geralmente vendem lembranças, antiguidades e joias, há um "mercado de ouro" separado.
Além de lojinhas, o mercado conta com vários cafés com culinária tradicional, muitas barracas com comida de rua, os cafés oferecem uma versão árabe da popular bebida e o narguilé. Um dos cafés mais antigos e famosos é o Fishavi, inaugurado em 1773. As mesquitas Al Hussein e Al Azhar estão nas proximidades.
