Descrição da atração
A vinícola Massandra, localizada na costa sul da Crimeia, está localizada nas proximidades da cidade turística de Yalta, no pequeno vilarejo de Massandra. A história dos vinhos de Massandra começou em meados do século 19, quando a pequena aldeia de Massandra passou para a posse do Conde M. Vorontsov. Ele fundou um vinhedo aqui, que foi apoiado pelos mais famosos vinicultores franceses. A produção de vinho atingiu escala industrial apenas 50 anos depois, após a propriedade se tornar propriedade da casa imperial russa.
Em 1892, a convite do imperador russo Alexandre III, o enólogo chefe das propriedades específicas da Crimeia e do Cáucaso, o príncipe Lev Golitsyn, que naquela época já era considerado o fundador das vinícolas do Novo Mundo, chegou a Massandra. Por sua ordem, uma fábrica tipo túnel subterrâneo foi construída aqui para a produção e envelhecimento de vinhos de mesa e de sobremesa.
Externamente, o prédio da vinícola Massandra, erguido na pedra cinza claro local da Crimeia, parece um castelo medieval com uma torre e portões de ferro forjado. Na parte subterrânea existem sete caves em forma de galeria com nichos em pedra destinados ao envelhecimento de vinhos de colecção. Este armazenamento é único devido ao seu microclima especial, onde a temperatura se mantém a +12 ºС durante todo o ano, ideal para armazenar vinhos de alta qualidade. Além disso, o prédio da vinícola abriga uma oficina de envelhecimento de materiais para vinhos de sobremesa, salas de degustação e um museu da vinificação.
A Associação Massandra é uma das maiores empresas de produção de vinhos e cultivo de uvas, tabaco e outros produtos agrícolas não só na Ucrânia, mas também nos países da CEI. A coleção de vinhos Massandra, com mais de um milhão de garrafas, é a maior do mundo. Em 1998, ela foi incluída no Livro de Recordes do Guinness.
