Descrição da atração
O Museu do Azeite está localizado em uma das áreas de cultivo de azeitona mais importantes da região mediterrânea - no extremo norte da região italiana da Ligúria, na chamada Riviera di Ponente. Os olivais são visíveis em todos os lugares - da costa aos vales e terras altas do interior. Eles ocupam literalmente cada canto, cada pedaço de terra adequado para cultivo. O museu em si ocupa um belo edifício Art Nouveau, construído na década de 1920, na cidade de Imperia. Já foi a sede da corporação dos irmãos Carly, e hoje a casa ainda é propriedade da família. O Museu das Oliveiras exibe uma extensa coleção de vários objetos que ilustram a história da olivicultura durante quase seis mil anos. Todos esses itens foram coletados pela família Carly.
A oliveira é uma das primeiras árvores que as pessoas começaram a cultivar para seus próprios fins. Isso aconteceu há cerca de cinco mil anos no Mediterrâneo oriental, e logo a produção e comercialização de azeite se tornaram uma das principais fontes de receita de toda a região. A própria cultura, graças aos antigos gregos, fenícios e romanos, também se tornou a mais importante de toda a bacia do Mediterrâneo. Você pode conhecer a incrível história da relação entre o homem e a oliveira na primeira sala do museu, onde os restos de antigas azeitonas silvestres, os restos da mais antiga árvore domesticada, letras antigas dedicadas ao azeite, decantadores antigos e os navios são exibidos. Em outra sala, você pode ver diferentes tipos de oliveiras, bem como imagens de olivais antigos e modernos e ferramentas antigas usadas para cultivar azeitonas. Uma sala separada é dedicada ao uso do azeite de oliva no cotidiano de nossos ancestrais: entre as peças expostas estão vasilhas de madeira para armazenar o óleo coletado em todo o Mediterrâneo, lâmpadas e lâmpadas de vidro, vasos de perfume, ferramentas com as quais o óleo era aplicado na térmica banheiras e móveis de oliveira. Também no museu você pode ver vasos nos quais o óleo foi transportado para todo o mundo na antiguidade, mosaicos antigos representando azeitonas, vasos da Grécia antiga de vários formatos, cerâmicas, vários tipos de aço e prensas de ferro fundido usadas na Ligúria para a produção de óleo, prensas manuais do início do século 20 e sistemas hidráulicos modernos. Os turistas também não passam pela reconstrução de um antigo navio romano com ânforas para o transporte de petróleo - é feito em tamanho real.
Para além das salas de exposições, o museu possui um armazém e uma biblioteca especializada dedicada à azeitona e ao azeite. Junto ao museu encontra-se uma moderna fábrica de azeite e um pequeno edifício que costuma acolher conferências, reuniões e outros eventos. E no jardim, entre as oliveiras centenárias, encontram-se antigos moinhos - espanhóis do século XVII, da Ligúria do século XIX e outros espanhóis do século XIX.
