Descrição da atração
O doce marco histórico de Saratov, localizado próximo ao Parque Infantil, começou sua existência no final do século XIX, quando a fábrica dos irmãos Miller passou a produzir doces tão raros para a Rússia: chocolate, vários tipos de balas, frutas cristalizadas, caramelo, marmelada, manteiga de amêndoa e outros produtos de confeitaria.
Os fundadores da fábrica de chocolate, a família Miller, são uma das famílias mais antigas de colonos alemães na região do Volga. Seu ancestral foi Heinrich Miller, que organizou o transporte de sal do Lago Elton para a colônia de Warenburg, estabelecendo assim as bases para o bem-estar da família. Descendentes dignos preservaram e aumentaram seu capital, fundando a casa comercial "A. K. Miller com filhos" (mais tarde os "filhos" foram renomeados irmãos). Os Millers possuíam casas, celeiros de grãos e moinhos nas aldeias de Rovnoye, Privolnoye e em Pokrovskaya Sloboda (hoje a cidade de Engels), na província de Saratov.
O terreno comprado em Astrakhan pelos bisnetos de Miller, Johann e Andreas, em 1899, da burguesia D. F. Naumov, foi destinado às oficinas de produção da fábrica. Em 1903, como os jornais sabiam, a fábrica foi totalmente inaugurada e, em 1909, as confeitarias estavam produzindo doces no valor de 112 mil rublos anualmente. Em 1913, a fábrica com todo o equipamento foi vendida por uma quantia decente ao comerciante B. I. Solomonov, que montou uma fábrica de notebooks e seu próprio escritório nas instalações adquiridas. Também havia depósitos da fábrica de artigos de papelaria do príncipe Paskevich.
Na primeira década do poder soviético, a fábrica se transformou em uma gráfica comum nº 10. Mais tarde, por muito tempo, o prédio foi ocupado por uma fábrica de roupas nº 5, e agora a fábrica de chocolate dos irmãos Miller, outrora conhecida em toda a Rússia, é alugado para pequenos empresários.
