De férias na capital austríaca, com certeza você se deparará com a pergunta: "Onde comer em Viena?" Se você é fã da culinária vienense, vá direto ao “Dunkelbunt”, onde poderá degustar os melhores pratos dos verdadeiros mestres de seu ofício (bolinhos, schnitzels, frango vienense, goulash, boychel são muito apreciados pelos visitantes).
Onde comer barato em Viena?
Você pode comer barato na cidade em tavernas de vinho (Horigens vienenses) - aqui eles servem pratos camponeses simples e guloseimas gourmet, bem como seu próprio vinho de alta qualidade (os preços democráticos são explicados pelo fato de que esses estabelecimentos são focados em locais, e não turistas).
Vale a pena dar uma olhada no restaurante self-service "Rosenberger" - a instituição oferece aos seus hóspedes uma grande variedade de saladas e todos os tipos de petiscos a preços razoáveis.
Definitivamente, você deve jantar no restaurante austríaco típico “Gasthaus Kopp”, que serve porções de pratos bastante impressionantes. É aconselhável pedir um prato de carne, sopa caseira, costela de porco com alho e molho (o almoço fixo custará 13-15 euros).
Onde comer uma deliciosa em Viena?
- Salm Brau: Neste restaurante você pode saborear pratos tradicionais vienenses - costela de porco grelhada, knuckle, schnitzel vienense. Além disso, esta instituição possui sua própria cervejaria, então aqui você pode pedir cerveja, vinho e outras bebidas.
- Plachutta: De acordo com os críticos, vienenses e turistas são o melhor restaurante de Viena, onde você pode experimentar dezenas de variações do prato de carne Tafelspitz e, claro, o schnitzel vienense.
- Café Central: este café é especializado em cozinha alemã e austríaca - durante o dia você pode desfrutar de um almoço saboroso e satisfatório após o passeio, e à noite você pode reservar uma mesa para o jantar ao som de um piano de cauda ou de uma pequena orquestra.
- Costelas de Viena: Neste restaurante vienense você pode saborear as mais saborosas costelas de porco em vários tamanhos, assados e molhos.
Passeios gastronômicos em Viena
Em uma viagem gastronômica por Viena, você passará pelas principais atrações da cidade e depois será levado ao Palácio de Schönbrunn. Aqui no café-padaria imperial “Rezidenz” você verá um show de strudel - na sua presença eles irão preparar a famosa sobremesa vienense, que você poderá degustar posteriormente (chá / café serão servidos com a iguaria).
O que espera por você em um tour gastronômico por Viena? Masterclasses de culinária de renomados chefs, visita ao mercado mais antigo da cidade acompanhada por um chef (compra de produtos para a preparação de pratos vienenses), delícias culinárias em restaurantes autênticos.
Na cidade dos músicos e pensadores, dos parques e palácios, das valsas e das óperas, pode-se chegar muito perto da singular gastronomia tradicional.
