Istambul é uma cidade portuária colorida, onde a modernidade e a arquitetura dos tempos de Roma, Bizâncio e o governo otomano estão intrinsecamente interligadas. Os turistas são sempre bem-vindos aqui, e têm à sua disposição hotéis, centros comerciais e praias. Os melhores restaurantes de Istambul irão alimentar a todos com frutos do mar frescos e lendários doces turcos.
Os 10 melhores pratos turcos imperdíveis
Restaurantes de peixe
Cinco excelentes restaurantes de peixe em Istambul:
- "Eleos";
- Balıkçı Kahraman;
- Balikci Saahattin;
- Bebek Balikci;
- "Kiyi".
Daqui, até o gourmet mais exigente não partirá desiludido. Em Balikci Kahraman, você deve experimentar o famoso Kalkan Tandoor, Kiyi irá deliciá-lo com uma esplanada e Bebek Balikci irá surpreendê-lo com um verdadeiro menu real do século XVI.
Cozinha turca
É imperativo experimentar os verdadeiros pratos nacionais da Turquia enquanto estiver em Istambul. E para fazer isso, você pode visitar, por exemplo, "Restaurante Deraliye". A cozinha turca é excelente, e o serviço é tal que você pode facilmente se sentir como um verdadeiro sultão.
Também é importante notar:
- "Ciya Sofrasi",
- Restaurante Asitane,
- "Develi Kebap",
- Restaurante Kosebasi.
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Restaurantes gourmet
Há também restaurantes modernos da moda em Istambul, famosos em todo o mundo. Os blogueiros os descrevem e as celebridades não perdem a oportunidade de jantar aqui.
- La Mouette vai oferecer foie gras albanês.
- O Leb-I derya oferece a oportunidade de jantar na cobertura e admirar a vista do Estreito de Bósforo.
- Também no telhado fica o Mikla, onde os filés e costeletas de cordeiro defumados são especialmente elogiados.
- Uma ótima churrasqueira pode ser encontrada no Meze by Lemon Tree.
Confeitaria de Istambul
Para quem gosta de doces em Istambul, existe uma verdadeira extensão. Existem tantos doces e são todos tão incomuns que você quer experimentar de tudo de uma vez. A confeitaria mais antiga de Istambul é a Hafiz Mustafa 1864. Aqui pode desfrutar de sobremesas tradicionais turcas e europeias. O restaurante Tadal Pastanesi é famoso não só por sua culinária turca, mas também por suas sobremesas, como por exemplo, o delicioso baklava. Há também uma excelente casa de chá "Dem Karakoy", onde todos os visitantes devem pedir bolo Mastika. Você não deve passar por estabelecimentos em Istambul como “bi Nevi Karakoy”, “Kahve Dunyasi” e “Eastanbul Nar Art & Café”.
Surpresas de Istambul. Ainda mantém a atmosfera antiga, na qual é tão fácil mergulhar de cabeça na cultura turca original. E os melhores estabelecimentos desta cidade terão prazer em oferecer essa oportunidade.
