As férias na Espanha são surpreendentemente diversificadas. O país pode oferecer ao viajante curioso tanto praias ensolaradas como pistas de esqui cobertas de neve e, claro, degustar os melhores pratos de sua excelente cozinha. Ao mesmo tempo, qualquer refeição espanhola é certamente acompanhada de vinho, cujas variedades no país dos Pirenéus são excelentes. As melhores bebidas da Espanha são a sangria e o xerez, e trazê-los de presente para a família e amigos é uma ótima ideia na hora de escolher souvenirs.
Álcool espanhol
Ao cruzar a fronteira espanhola em ambas as direções, é importante cumprir os regulamentos alfandegários que limitam a quantidade de álcool importado. Você não deve levar nas férias mais de um litro de álcool forte e mais de dois litros de vinho, especialmente porque os preços desses produtos na Espanha são muito mais baixos do que na Rússia. Os apreciadores de bebidas ligeiras podem comprar excelentes exemplares de vinhos de mesa, secos e fortificados a preços não superiores a 5 euros (a partir de 2014), e os amantes do álcool forte não deixarão de aproveitar para provar um excelente whisky ou brandy por não mais de 20 euros por garrafa. Você pode exportar bebidas para a Espanha praticamente sem restrições. Basta levar em conta os regulamentos alfandegários de importação em casa.
Bebida nacional da Espanha
Escolher a principal bebida nacional da Espanha entre toda a variedade não é tarefa fácil. Este título honorário é reivindicado por xerez, sangria e vinhos, que têm seu próprio sabor e cor em cada província. Eles são trazidos à mesa dos espanhóis e produzidos para exportação por quase sessenta regiões, cada uma das quais segue fielmente as tradições e tecnologias desenvolvidas ao longo dos séculos.
No entanto, o vinho principal aqui é o xerez, cuja terra natal é a cidade de mesmo nome na região sudoeste da Andaluzia. A bebida nacional fortificada da Espanha a partir de uvas brancas, dependendo do período de envelhecimento e outras condições de preparação, é dividida em vários tipos:
- Fino é um xerez seco, cuja concentração não é inferior a 18%.
- Manzanilla é um vinho com um sabor azedo especial, obtido através da utilização de castas com baixo teor de açúcar.
- Pale Cream é uma bebida adocicada à qual se adiciona vinho de sobremesa. É considerado uma versão "feminina" do xerez.
- Oloroso - dependendo da tecnologia, pode ser seco e doce, mas sempre - especialmente perfumado.
Bebidas alcoólicas na Espanha
Na Espanha, é costume acompanhar qualquer evento com vinho, por isso cada mesa é sempre decorada com todos os tipos de coquetéis, licores e aperitivos. Uma jarra de sangria de gelo ajuda a se refrescar no calor, e um copo de um bom xerez ajuda a encontrar um entendimento mútuo com os habitantes locais, após o que as barreiras linguísticas são eliminadas e as preferências políticas tornam-se completamente irrelevantes.
Atualizado: 2020.03.
