Outrora uma exuberante área de resort soviético, a Abkhazia está tentando recuperar seu antigo esplendor e restaurando o que foi perdido e destruído muito ativamente. E agora as primeiras andorinhas turísticas já chegaram ao mar quente, que se encontram com as praias, hotéis, pensões e restaurantes da Abkházia.
Apesar de alguma desordem e desleixo ainda, em Pitsunda e Gagra as palavras: "Você gostaria de jantar?" já consegue atender visitantes mesmo no meio de um estabelecimento. E o que mais atrai também um viajante cansado do sol senão a hospitalidade e o cuidado?
Percorrendo o menu
O destaque do programa de qualquer restaurante na Abkházia é o khachapuri. Perfeitamente preparado "/>
Não menos prazer é o verdadeiro Abkhaz adjika como tempero para churrasco tradicional ou berinjela com nozes. Isso abre o apetite e faz você pedir ao garçom para servir vinho de Abkhaz repetidamente - ácido, aromático, com uma tonalidade rubi extraordinária.
Os 10 principais pratos da culinária abkhaz
Em busca do ideal
Saindo de férias para a Abkházia, é importante entender que quase não há hotéis no sentido usual de um turista pacote. Como alternativa, o hotel pode oferecer um buffet de café da manhã, e a pensão - quatro refeições por dia no estilo de um almoço fixo. Portanto, a escolha de um viajante independente e curioso são os cafés e restaurantes na Abkhazia, onde você pode saborear o melhor:
- A opção mais econômica são as cantinas preservadas dos tempos soviéticos, onde, na tradição do resort, eles preparam vários primeiros e segundos pratos baratos para escolher.
- Os cafés em Sukhumi ou Gagra são instituições com status superior. Eles podem oferecer pratos de peixes e frutos do mar, vinhos locais, sobremesas e até mesmo um programa noturno.
- Os restaurantes na Abkhazia são bastante imprevisíveis em termos de preço e qualidade de serviço. Por isso, na hora de escolher o local para o jantar, você deve estudar as avaliações ou apenas olhar mais de perto a quantidade de pessoas nas mesas.
Estágio Chaliapin
Cena do restaurante "/>
Tendo se tornado um restaurante, o "Gagripsh" recebeu o famoso Chaliapin com um programa de concertos em seu palco, e Chekhov, Bunin e até Joseph Vissarionovich foram notados entre seus visitantes regulares.
