A capital catalã é de uma beleza vermelha ardente que encanta todos os viajantes que entram em suas fronteiras. E aqui não só os monumentos únicos da história espanhola desempenham um papel, mas também a sua vida gastronómica moderna. Os melhores restaurantes de Barcelona permitem-lhe conhecer as tradições nacionais, as suas comidas e pratos preferidos.
Ao visitar Barcelona, muitos turistas prestam atenção aos estabelecimentos gastronômicos, pois esta é mais uma forma de conhecer o país por dentro, pelos seus sabores, aromas e vícios.
Menu de trabalho de Picasso
É claro que o eminente pintor não fez o cardápio, mas foi ele quem fez a capa. Com esta lenda começa a conhecer o restaurante sob o nome engraçado Els Quatre Gats, que se traduz em russo como "Quatro gatos". Quase todos os pratos do menu Four Cats têm raízes espanholas.
Num futuro próximo, os funcionários do restaurante e os visitantes farão uma tempestuosa celebração do centenário. Os interiores foram preservados e restaurados, talvez tenham sido eles que ajudaram a criar outro convidado famoso desta instituição - Salvador Dali, que muitas vezes veio aqui.
Casa hospitaleira
O povo de Barcelona é conhecido por sua capacidade de inventar nomes originais para vários estabelecimentos. Por exemplo, o nome do restaurante 7 Portes (“Sete Portas”) imediatamente indica aos clientes que eles são sempre bem-vindos aqui, todas as portas estão abertas para eles. Este restaurante vai celebrar muito em breve o seu bicentenário, dizem que não parou as suas atividades durante um único dia. Os interiores lembram as casas mais ricas dos aristocratas espanhóis, e o cardápio irá deliciá-lo com vinhos envelhecidos por muitos anos.
Sob a asa de Santa Catarina
A culinária espanhola é quente, picante, apaixonante. Mas às vezes os turistas, cansados dos ritmos ardentes da cidade e da emoção das sensações, sonham com um refúgio tranquilo e uma culinária exótica para a Espanha. Eles encontrarão tudo isso no restaurante Cuines Santa-Caterina, que se especializa não só na culinária nacional. Você pode encontrar outras instruções no menu, por exemplo:
- pratos orientais como pilaf e kebabs;
- Italiano, incluindo pizza, ravioli, massa;
- Comida mediterrânea com muitos frutos do mar.
Barcelona pode ser diferente, ardente e hipnotizante, cativante com ritmos flamencos ou dedilhados apaixonados da guitarra espanhola. Da mesma forma, restaurantes em Barcelona - pratos tradicionais e receitas populares entre os vizinhos, tecnologias antigas e métodos culinários modernos.
