A bela e antiga capital do Tajiquistão, repleta de incríveis sabores asiáticos, é ao mesmo tempo o centro econômico e histórico do país. Era uma vez um pequeno bazar neste lugar, mas agora existe uma grande cidade moderna. Toda a sua história e cultura podem ser apreciadas em museus, e os melhores restaurantes de Dushanbe oferecem deliciosos pratos nacionais.
cozinha nacional
Os pratos principais dos tadjiques são, claro, pilaf, shish kebab e rolos de repolho. Eles adoram mingau local e carne, em vez de pão, pão achatado tradicional. A bebida principal é o chá. É bebido muito e de uma forma inusitada - com manteiga, leite e sal. Os tadjiques comem sobremesas antes e depois do almoço. Bons restaurantes locais: Kabob House; "Shesh-Besh"; Rudaki Restaurant.
As chamadas casas de chá, especialmente a casa de chá Rohat, são especialmente populares entre os residentes locais e visitantes da cidade. É um local com boa reputação, sabor nacional e excelente gastronomia. Os visitantes ficam sentados em camas de cavalete orientais, há também um narguilé e a oportunidade de jantar ao ar livre. A música ao vivo diverte os visitantes.
Cozinha árabe
Para os amantes da comida árabe e de tudo o que é oriental em geral, existem vários estabelecimentos em Dushanbe com essa gastronomia e ambiente. Eles recomendam visitar o restaurante Al Sham, que tem tudo para se sentir um verdadeiro xeque. Os hóspedes recebem não apenas cozinha árabe, mas também cabines separadas, dança do ventre ao som de música árabe e serviço impecável.
Mas o restaurante recém-inaugurado "Sharm el-Sheikh" surpreende com seu interior - o tema da instituição Egito Antigo. A cozinha aqui é árabe, e todas as mesas do salão são fechadas com cortinas. Isso é feito para que os visitantes se sintam confortáveis e românticos.
Comida rápida
Você pode olhar aqui apenas para entender por que, por exemplo, o fast food "NYFC" é tão popular entre os habitantes locais. Aqui é barato, o menu é dominado por saladas e pratos de frango. Existe wi-fi grátis.
O fast food “Country Chicken” tem como foco um estilo de vida saudável, como se costuma dizer. Este estabelecimento é posicionado como uma alternativa para fast food não saudável - carne dietética, manteiga sem colesterol e especiarias de marca. Vale a pena conferir.
Em Dushanbe, é claro, há restaurantes para todos os gostos. O gourmet mais exigente encontrará nesta cidade o seu lugar preferido e certamente ficará satisfeito.
