Zavidovo se tornou o primeiro resort em grande escala na Rússia. No próximo ano, de acordo com a tradição, o resort voltará a encantar os seus hóspedes: aqui surgirão novas instalações de lazer e recreação ativa. Nos próximos anos, os planos incluem a construção de vários outros hotéis. E em 4-5 anos, diz Konstantin Zabrodin, diretor geral da Zavidovo Development LLC, o resort Zavidovo terá uma aparência acabada
Konstantin Zabrodin sobre mim: nasci em Rostov-on-Don, me formei no departamento de física da Universidade Estadual de Moscou, então pós-graduação, defendeu sua tese de doutorado em física, trabalhei por vários anos em Moscou na Academia de Ciências. Em seguida, ele trabalhou por quase 5 anos no escritório russo da "Apple Computer". Nos 12 anos seguintes, morei na Suíça, onde desenvolvi com sucesso um negócio de TI. E então ele voltou para a Rússia por telefone de meu velho amigo e parceiro Sergei Bachin. Trabalho em Zavidovo desde 2007 e desde 2011 vivo aqui permanentemente.
Konstantin Nikolaevich, como foi escolhido o local para o resort Zavidovo?
- Este é um bom lugar em termos de acessibilidade de transporte e ecologia, onde o Volga fica mais próximo de Moscou. Essas terras pertenceram historicamente ao Kremlin de Moscou e ao Patriarcado de Moscou. Aqui está a reserva do Zavidovo, frequentemente visitada pelos dirigentes do estado. É uma área protegida com uma fauna e vegetação diversa, uma área de mais de 120 mil hectares, que protege o balneário de Zavidovo do oeste e não pode ser urbanizada, sempre será uma área ecologicamente limpa.
Entre nós e o distrito de Klinsky - e Zavidovo fazia parte do distrito de Klinsky - existem cerca de 7 a 8 km de pântanos e florestas, terras do Fundo Estadual de Florestas, que também são protegidas. A margem esquerda do Volga é uma área pouco povoada. A direção mais popular é a margem direita do Volga, entre Zavidovo e Konakovo. A parte costeira está quase totalmente construída, mas o território foi desenvolvido de forma desordenada, então praticamente não havia passagens para o Volga. No local do projeto Zavidovo, havia uma granja, próxima à qual não foi construída nenhuma habitação. Como resultado, o pedaço de terra onde estamos agora permaneceu intocado.
Por volta de 2006, decidimos construir uma cidade aqui para os moscovitas descansarem. Afinal, cada capital tem uma pequena localização - um resort, onde os cidadãos vão no fim de semana, esse território fica geralmente a cerca de 100-250 km da cidade. E este "resort suburbano" não é necessariamente o lugar mais bonito da Rússia - tem havido tentativas de desenvolver projetos turísticos significativos no Lago Baikal, em Altai, mas tais resorts não receberam um desenvolvimento em grande escala, é longe para chegar lá, e o fluxo de turistas se esgota. E estamos a poucos passos de Moscou e do maior aeroporto do país, agora a rodovia M11 está totalmente aberta. E há três anos, eles lançaram os "Swallows", trens de alta velocidade que param em Zavidovo cinco vezes por dia. A capacidade de chegar até nós em uma hora da estação ferroviária de Leningradsky é conveniente.
Como tudo começou?
- Como eu disse, começamos a desenvolver o resort em 2007. Trata-se de uma área de 2,5 mil hectares, com 5 por 5 quilômetros de extensão. Convidamos planejadores gerais britânicos. O rio Doibitsa divide todo o território em aproximadamente metade, todo o lado direito pertence à área turística, do lado esquerdo do rio - a parte municipal, o meio urbano. Há também uma área à esquerda da M10, onde queremos desenvolver a parte comercial do projeto. A ideia era fazer uma cidade completa para que as pessoas pudessem viver com conforto, ter uma gama completa de serviços médicos, educar as crianças e assim por diante. Porque todas as tentativas de simplesmente fazer algum tipo de “captura” sem um desenvolvimento abrangente do território acabam mal. Olhe para qualquer aldeia - ela vive por 50 anos e, quando a geração dos fundadores se afasta, os jovens raramente tomam a iniciativa e tudo congela.
Em primeiro lugar, nos envolvemos com comunicações. Em cerca de um ano, construímos um coletor de esgoto, compramos uma estação de tratamento de esgoto, que é difícil de construir na zona de proteção de água, e o esgoto é necessário para proteger o meio ambiente. Isso nos permitiu dotar todo o território de uma rede de esgoto central, temos até um parque de campismo equipado com ela. Então começamos a construir estradas, redes de abastecimento de gás, abastecimento de eletricidade, abastecimento de água, redes de comunicação.
Então começamos a investir em infraestrutura de recreação. Tendo anteriormente retirado mais de 300 mil m3, construímos uma baía em forma de ferradura com 400 m de diâmetro, onde hoje se encontra o Hotel Radisson Resort & Residences, Zavidovo. Eles também limparam o rio Doibitsa, que estava coberto de juncos.
O primeiro grande objeto no território do atual resort "Zavidovo" foi um campo de golfe. Por que essa decisão foi tomada?
- Praticamente não havia experiência em construção de resorts na Rússia antes de nós, Rosa Khutor apareceu depois, mas todos esses resorts no exterior têm campo de golfe, isso é um pré-requisito. E até a Finlândia tem cerca de 250 campos de golfe, embora seu clima não seja melhor que o nosso.
O assunto acabou sendo complexo. Na Rússia, naquela época, havia apenas um campo de golfe de 9 buracos em Moscou na rua Mosfilmovskaya, um campo de 18 buracos completamente novo em Pestovo e um campo de 18 buracos em Nakhabino. E basicamente esses campos foram construídos pelo Corpo Diplomático para estrangeiros. Naquele momento, no Ocidente, houve apenas uma quebra de hipoteca, uma crise, e conseguimos encontrar designers e designers baratos e, o mais importante, motoristas de escavadeiras (shapers). A dificuldade de criar um campo é que primeiro é preciso retirar cerca de 20 cm da camada superior, depois, de acordo com o projeto do arquiteto, cortar o relevo, instalar um sistema de drenagem e irrigação, planejar a localização dos furos, a passagem de o campo, e assim por diante, e depois devolver a camada vegetativa, semear e rolar tudo … Um campo de golfe é tanto agricultura quanto construção desafiadora. A gente está construindo o campo há quase 2, 5 anos, até porque a estação é curta, se vier vento ou chuva vai corroendo tudo, os buracos estão destruídos, e temos que começar tudo de novo.
Existe um campo de golfe clássico, links, com relevo, sem árvores, o que, acredita-se, atrapalha em parte o jogo. Outro tipo de campo - parque - é uma superfície relativamente plana, árvores, lagos. Construímos o campo na versão clássica. Em campos planos, a água pode durar o dia todo depois da chuva, e no terreno, depois de uma hora, você pode brincar. Mas tal campo de relevo é difícil de construir, como se diz, a chuva e o vento levam tudo embora durante o processo de construção. E você precisa esperar mais um ano até que a grama endureça e você possa começar a jogar.
Como resultado, o campo acabou sendo um dos melhores. Nós construímos para nós mesmos e para nós mesmos, abordamos o assunto muito a sério. Por exemplo, enviamos cerca de 20 amostras de areia para o Reino Unido para nos certificarmos de que estávamos usando o tamanho de grão correto, a porcentagem de grãos por tamanho é muito importante.
Qual é a carga do campo de golfe e do Clubhouse?
- É um terreno lindo e bem cuidado, mas o campo não dá lucro. Existem poucos jogadores de golfe na Rússia, cerca de 5 mil pessoas. E muitos deles são cosmopolitas. Inicialmente, optamos pelo modelo de associação de clube, mas em 2019 mudamos nossa abordagem e a situação melhorou imediatamente, pois os golfistas gostam de jogar em campos diferentes. Além disso, temos um novo gerente do campo de golfe e do Club House, antes era gerido por expatriados, que mudaram rapidamente, saindo do exterior. Para que o campo valha a pena, ele deve chegar a 120 rodadas por dia. Dobramos nossa receita no ano passado em comparação com 2018 e tínhamos cerca de 40 rodadas por dia. Mas inicialmente o nosso objetivo não era tanto comercial como publicitário e demonstrativo, o campo “ajuda” muito a vender terrenos.
O próximo grande objeto - o ponto de ancoragem para os turistas - no resort Zavidovo é o hotel Radisson
- Por volta de 2011, finalizamos o campo de golfe e o Clubhouse. Naquela época, a construção da infraestrutura de Sochi começou e, no início de 2012, começamos a construir o Radisson e inauguramos o hotel em 2014. Isso foi bem-sucedido porque, em hotéis, um quarto do orçamento é para compras de moeda estrangeira: elevadores, sistemas de engenharia e assim por diante. Conseguimos, como dizem, embarcar no trem de partida, antes da crise.
Temos 200 apartamentos e 240 quartos de hotel. A ideia era vender o apartamento e devolver parte dos recursos do empréstimo investidos. Mas isso não foi feito. E no final até ganhamos, pois são poucos os hotéis que possuem um número tão grande de quartos e apartamentos.
É conveniente para clientes corporativos, eles precisam de escala e capacidade de alugar muitos quartos. Inicialmente, posicionamos e construímos o hotel para as necessidades de negócios. Quanto mais salas de reunião, melhor, quanto mais salas, melhor. Por exemplo, possui um grande salão para 800 pessoas, que pode ser dividido em 2 ou 3 partes. E esse tema serviu de motivador para tudo o mais. Agora o cheque da família é maior, mas os negócios enchem o hotel nas épocas em que turistas individuais não vêm.
Porquê o Radisson? Não queríamos nos envolver com gerentes de rede americanos, os americanos costumam oferecer contratos onerosos, com condições de que podem sair do mercado a qualquer momento. E o contrato de gestão é feito há muito tempo, a construção de um hotel geralmente exige um marketing de longo prazo, isso é importante. Naquela época o Radisson pertencia aos escandinavos, eles já tinham experiência de trabalho na Rússia. E a escolha não foi ruim.
Qual é a ocupação do hotel agora?
- O Radisson Hotel teve um bom desempenho já em 2016. 2019 foi um ano recorde, com receita de pouco mais de 800 milhões de rublos, lucro antes dos impostos de cerca de 300 milhões de rublos, taxa de ocupação de quase 50%. O hotel geralmente é um caixa eletrônico do primeiro ano, se não houver grande carga de crédito. A rentabilidade dos apartamentos é de até 60%, porque há menos funcionários, cada cômodo tem sua cozinha. Aceitamos até 800-900 pessoas em apartamentos para eventos. Recentemente fizemos uma galeria-passagem que liga o hotel ao apartamento, e os hóspedes que ficam no apartamento podem ir aos restaurantes do hotel, essa é outra comodidade.
A compatibilidade ambiental do resort é uma vantagem importante. Você investiu muito esforço na decoração da área florestal. Por que isso foi interessante para você?
- Sim, investimos muito dinheiro e esforço na criação de infraestrutura para pedestres, pedestres e ciclistas. Primeiro, alugamos 150 hectares de floresta. Queríamos construir um grande centro familiar coberto como o Center Parcs no Reino Unido e na Europa. No Reino Unido, este projeto tem uma taxa de ocupação anual de até 95 por cento, um excelente modelo de negócios, e eles aperfeiçoaram a eficiência operacional para que nas horas entre o check-in dos hóspedes eles consigam trocar o carpete do quarto se fica estragado. No centro do parque existe um grande complexo com zona aquática e piscinas, vários entretenimentos. Queríamos fazer o mesmo conosco, então precisávamos de uma floresta.
Limpamos a floresta, abrimos dezenas de caminhos com lascas e asfalto, e acabou sendo uma "bomba". Afinal, existem muitas florestas em nosso país, mas estão em estado de abandono. Caminhando pela floresta, é preciso olhar para cima para ver toda aquela beleza, e não sob seus pés, pisando em um quebra-vento. Uma floresta é como um canteiro que precisa ser capinado periodicamente. Mas descobriu-se que é muito difícil fazer da floresta uma zona recreativa. O corte sanitário de árvores precisa ser formalizado com projetos de desenvolvimento florestal especiais, e o arrendamento florestal custa cerca de 2 milhões de rublos por ano. Isso é benéfico para o estado: alguém paga pela floresta e até mantém em ordem, mas para o empresário custa caro.
Apesar de o projeto ser caro e de termos investido cerca de 100 milhões de rublos na floresta, ele se justificou totalmente. No ano passado, instalamos iluminação ao longo do primeiro beco. Essa acabou sendo a ideia certa, este ano estaremos iluminando todos os caminhos da floresta. As lâmpadas modernas permitem economizar, por exemplo, 50 lâmpadas, consomem, como um bom ferro, apenas 1,5 quilowatts. No inverno, na entressafra, com tempo nublado, isso adiciona um efeito positivo. E é bom dar um passeio. No verão, temos muitos cogumelos e frutas vermelhas em nossa floresta, por exemplo, mirtilos. Somos até visitados por moradores que simplesmente deixam seus carros e vão dar um passeio em nossa mata, respirar o ar, curtir a beleza.
O resort Zavidovo tem boas oportunidades de lazer esportivo e tudo começou com ciclovias?
- Sim, apenas quando desenhamos a zona florestal, começamos a construir ciclovias. Este é um tema popular e fomos encorajados a fazê-lo pelos organizadores das competições desportivas de triatlo IRONSTAR, que fazem várias estreias por ano em diferentes cidades, incluindo competições no nosso Zavidovo durante três anos. Eles precisam de ciclovias que sejam seguras, longas e não interfiram no trânsito. E fizemos esses caminhos, com cerca de 40 quilômetros de extensão total, e muitos vêm até nós só para andar de bicicleta.
Temos parceiros que alugam equipamentos - bicicletas e scooters no verão, esquis, patins - no inverno. O Aquatoria Leta Zavidovo construiu guinchos para wakeboard e organiza esqui e outras atividades esportivas.
Você é uma pessoa entusiasta e estudou cuidadosamente a literatura histórica para criar a parte histórica do resort - Yamskaya Sloboda. Qual foi a ideia?
- Antes, quando viajávamos a cavalo, eles tinham que ser trocados a cada 40 milhas. Para isso, havia uma rede de estações de correio nas estradas. No verão, a viagem de São Petersburgo a Moscou podia levar uma semana, no inverno era mais rápida - chegamos em 3 dias. O povo real precisava de melhores pontos de parada; no caminho de São Petersburgo a Moscou, havia cerca de 10 desses palácios itinerantes. O mais próximo de nós estava na aldeia de Zavidovo.
Decidimos reproduzir o assentamento histórico de Yamskaya aqui. É aqui, onde estamos, que passa a estrada para São Petersburgo. Construímos aqui dois hotéis Yamskie no estilo russo. O interior do edifício é de alvenaria e a parte superior é acabada em madeira. Artesãos apaixonados pelo tema das platibandas, um casal local, por nossa ordem, criaram platibandas para os nossos hotéis segundo esboços do século XVIII.
No segundo hotel "Yamskaya", que alugamos no ano passado, fizemos um quarto para crianças no segundo andar, muito procurado nos feriados. Recentemente, construímos um escorregador de madeira de acordo com desenhos antigos, ao longo do qual você pode montar um tubo. Também construiremos um parque de cordas lá. Acho que haverá um playground ecológico no mesmo estilo russo de madeira.
Em nosso Yamskaya Sloboda, as pessoas com renda média e baixa ficam. Se um quarto no Radisson custa de 10 a 15 mil rublos, nos hotéis Yamskie custa de 4 a 5 mil rublos. Isso é viável, especialmente se você ligar para uma empresa. Os hotéis Yamskikh também têm quartos grandes e cada um tem um assento extra para uma criança.
Criamos um parque de campismo nas proximidades, que funciona há três anos. As casas aconchegantes para quatro pessoas são muito populares. Para as pessoas, algum tipo de isolamento, privacidade, que pode ser garantido aqui, é muito importante. O camping vende ainda melhor do que quartos de hotel e é muito procurado, embora as instalações estejam localizadas em um prédio separado. Não fizemos casas grandes de propósito, decidimos que deveriam ser casas fabulosas e aconchegantes, e valeu a pena. Também está prevista a ampliação da área de camping em mais 20 casas. Eles se pagam em 3-4 anos, o que é muito rápido para a hotelaria.
Também construímos um verdadeiro banho russo na área de camping - e também de acordo com os desenhos do século XVIII. Agora que o melhoramos, ele está tendo um grande sucesso. By the way, em maio deste ano vamos abrir um novo grande complexo de banhos modernos no território do resort, serão três banhos para 10 pessoas, um para 16 e mais um para 25 pessoas.
Agora queremos reproduzir o palácio itinerante aqui também. A ideia do palácio itinerante é cumprir algum tipo de banquete e função de exposição. Haverá mais 4-5 edifícios nele - uma geleira, um depósito de madeira e outros objetos. Provavelmente, adicionaremos mais alguns hotéis Yamskikh e, assim, aumentaremos nosso Yamskaya Sloboda.
Este ano vamos construir uma queijaria. Você poderá acompanhar o processo de fabricação do queijo, degustá-lo ali mesmo e participar de master classes.
Seu público-alvo se confundiu? Afinal, hóspedes com alta renda agora se hospedam no Yamskie
- Na verdade, muitas vezes vemos carros caros no estacionamento Yamskie. Às vezes, pessoas especiais "avançadas" vão a esses hotéis. Cada pessoa tem uma motivação diferente - alguém quer evitar colisões com o público, com amigos, alguém simplesmente fica satisfeito com a oportunidade de solidão e passeios na floresta. Na verdade, o público é altamente misto. Os viajantes a negócios e pessoas abastadas são mais propensos a se hospedar no Radisson.
Como o festival "Invasão" e outros eventos importantes na região afetam o assentamento?
- No verão geralmente estamos bem com o fluxo de turistas, mas para o festival "Invasion", para as competições IRONSTAR e Wake Weekend, reservamos quartos com antecedência. Esta não é a primeira vez que a Kaspersky Lab organiza eventos e concertos conosco; ela atrai até 2.000 pessoas, elas montam suas tendas e alguns dos convidados moram no Radisson.
Existe algum pedido dos hóspedes para a criação de atividades de lazer para os amantes de um estilo de vida saudável, por exemplo, ioga, o público chega com pedidos especiais, por exemplo, vegetarianos?
- Não temos salas suficientes para dança ou ioga. Existem planos para construir edifícios no estilo dos hotéis Yamskiye, talvez na forma de um celeiro, para esse lazer. Os pescadores vêm frequentemente até nós, há vários anos que realizam festivais e competições de pesca aqui.
Você planeja usar produtos orgânicos no cardápio?
- Em parte sim, tem muita caça, alce, javali nas matas. No Club House oferecemos periodicamente carne de veado e alce. Mas no turismo de massa isso não é possível, a comida orgânica é cara. Na região de Yaroslavl, está a empresa AgriVolga, que produz carne bovina, cordeiro e laticínios orgânicos da marca Ugleche Pole. Mas o mesmo bife de Angus - uma raça especial de vacas de corte - custará até 2 mil rublos. Há uma fazenda de codornizes não muito longe de nós. Compramos esses produtos, mas não em grande escala.
O balneário Zavidovo é hoje uma grande atracção turística, mas também um território importante do ponto de vista do desenvolvimento económico da região. O que está planejado para ser criado aqui nos próximos anos?
- Investimos no projeto do resort como um todo, mais de 15 bilhões de rublos. Quase não usamos fundos do estado. Mas então, no âmbito do Programa Federal de Rosturismo "Desenvolvimento do turismo doméstico e receptivo na Federação Russa" - construímos um trecho da estrada e uma ponte sobre Doibitsa. Tendo aprendido como usar esse mecanismo, construímos várias outras instalações dentro da estrutura do FTP. Toda a grande via de acesso a nós, a ponte, o nó de tomada de água, e agora também a ponte pedonal, que estamos a terminar em maio de 2020, foram construídos como projetos de infraestruturas no âmbito desse programa direcionado. A essência do mecanismo de FTP é que o investidor prepara a documentação do projeto, passa por um exame, o estado aloca parte dos recursos para a implementação do projeto. Em termos de fundos estaduais, 85% dos fundos federais e 15% do dinheiro regional são usados. Para os governadores, a implementação de tais projetos é uma grande vantagem. Este é um processo tecnológico muito complexo de todos os pontos de vista, mas a região de Tver, juntamente conosco, o lida bem. Em 2019, a região de Tver ocupava o 1º lugar entre 70 entidades em termos de qualidade de implementação de objetos turísticos no âmbito do programa de metas federais.
No âmbito do novo Programa Federal de Metas, 1,25 bilhão de rublos foram alocados para a região pelos próximos 3 anos. Este ano terá início a construção de um porto de passageiros, local de onde partirão os cruzeiros ao longo do Volga. Este é um grande projeto para o país, região e para nós.
Agora o navio deve passar por 6 eclusas de Moscou ao Volga, e leva de 12 a 20 horas, o Canal de Moscou está muito carregado. Será conveniente para os turistas chegar até nós de carro ou de "Lastochka", tomar um barco a motor e fazer uma viagem ao longo do Volga.
Além disso, não será apenas um porto, mas um centro de transporte. Temos a ideia de trazer um ramal da ferrovia Oktyabrskaya até o porto.
Você planeja aumentar ainda mais as instalações de acomodação no resort?
- Estamos a trabalhar com o VEB. RF no âmbito da atribuição de uma linha de crédito para a construção da última fase do resort Zavidovo. Serão vários hotéis com vista para o Volga com 1100 quartos e apartamentos, que vão construir toda a nossa baía. Serão hotéis de diferentes categorias de preços: um hotel de 4 estrelas, hotéis de 2 a 3 estrelas, concebidos para hóspedes com uma renda familiar de 60 mil rublos por pessoa. Agora que 200-250 mil turistas nos procuram por ano, queremos levar esse fluxo para 1 milhão de visitantes. Existe uma teoria de que, para que um resort se desenvolva por conta própria, ele deve ter 3.000 acomodações.
Um grande salão de congressos com 800 lugares e um centro de recreação familiar também serão construídos lá - como queríamos, estudando a experiência do Center Parcs. Será um centro com área total de 50 mil metros quadrados, dos quais cerca de 10 mil - a parte da água, que será dividida em uma área infantil barulhenta com escorregadores e uma parte adulta tranquila com uma floresta tropical e uma piscina. piscina com imitação de ondas. Estudando a experiência internacional, percebemos que tais centros deveriam ser zoneados, contando com diferentes categorias de hóspedes.
Em caso de sucesso na obtenção de uma linha de crédito, precisaremos de mais 4 a 5 anos de trabalho ativo, e o resort estará concluído.
