Descrição da atração
Graças às condições climáticas favoráveis e aos solos férteis, a maior parte da Península de Taman é ocupada por vinhedos. O cluster âmbar é cultivado aqui desde tempos imemoriais em milhares de hectares. Agora nas plantações de Taman, novas plantações certificadas de qualidade pura de Cabernet, Sauvignon e Merlot, adquiridas no final dos anos 90 do século passado na França, estão sendo plantadas.
Na aldeia de Taman, distrito de Temryuk na rua. Karl Marx, no porão do café Hermonassa, a vinícola Fanagoria inaugurou o Museu do Vinho e a História da Vinificação. O museu contém inúmeras exposições exclusivas que falam sobre o desenvolvimento da vinificação desde os tempos antigos até os dias atuais. De particular interesse são as ferramentas dos antigos vinicultores, pratos de madeira e cerâmica, tonéis para prensar uvas e recipientes nos quais o suco de uva fermenta. A exposição do museu apresenta quase todas as famosas variedades de vinho Taman, inúmeros diplomas e prêmios de competições regionais e internacionais.
Durante uma visita ao museu, os turistas serão informados sobre as peculiaridades do cultivo de uvas, as nuances de fazer vinhos tintos e brancos, as diferenças entre conhaque e brandy, vinhos comuns de safra e muitos outros detalhes interessantes da produção e cultura ancestrais de consumo de bebidas de uva. Eles apresentarão as melhores amostras de vinhos e produtos de vodka de dez vinícolas da Península de Taman.
Um raro turista se recusará a continuar um tour pelo museu na sala de degustação do museu. Aqui você vai saber tudo sobre as variedades de uvas da Península de Taman, sobre os vinhos que são produzidos em empresas locais, eles vão te ensinar os meandros da degustação, consumo e combinação de vinhos com comida, eles vão te falar sobre as características e propriedades de Cahors, xerez, Madeira. Aqui pode sentir o bouquet de aroma e sabor únicos de 6 variedades de vinhos, 25 gramas cada.
Após a degustação, os vinhos de sua preferência podem ser adquiridos aqui na loja da empresa. As amostras vendidas aqui são apresentadas em uma grande variedade - de cantinas jovens a vinhos de coleção, conhaques, bálsamos. As bebidas são apresentadas não apenas em uma tradicional garrafa de vidro, mas também em originais recipientes de cerâmica, que em sua casa farão você e seus amigos se lembrarem do recanto fértil da Península de Taman.
