Descrição da atração
O Akvavit Vodka Museum está localizado na área portuária de Aalborg, a cerca de dez minutos a pé de seu centro histórico. Está localizado no edifício de uma antiga destilaria, fundada em 1881.
Aquavit é uma bebida alcoólica escandinava, um análogo da vodka russa e da aguardente alemã. O primeiro uso documentado de aquavit data do século XVI. É produzido a partir do álcool, cujo teor alcoólico não ultrapassa os 50%, obtido a partir da transformação de frutos, bagas e mesmo vegetais. Em seguida, a bebida por algum tempo - às vezes até vários anos - é infundida com especiarias. A versão Aalborg do aquavit é famosa pelo fato de os dinamarqueses adicionarem âmbar a essa bebida. O aquavit é usado gelado como aperitivo.
A destilaria de Aalborg é atualmente a maior produtora e exportadora de aquavit do mundo. O próprio prédio da fábrica foi reformado em 1931 de acordo com as tradições do estilo arquitetônico neoclássico.
O Museu Aquavita está aberto apenas nos meses de verão, mas oferece aos turistas um mergulho literal no mundo da fabricação de bebidas espirituosas. O programa de visitas inclui uma visita guiada de duas horas às instalações da fábrica. Os visitantes podem familiarizar-se com os métodos de confecção do aquavit, com os princípios de funcionamento dos principais dispositivos e mecanismos apresentados na fábrica. Os turistas também ficarão sabendo da história da criação da empresa "Aquavit" e dos principais marcos da sua existência. O passeio termina, é claro, com uma degustação de drinks. O museu exibe vários tipos de aquavit, incluindo uma edição de aniversário dedicada ao centenário da empresa. Há também uma loja de souvenirs no território da fábrica e o museu, onde você pode comprar sua bebida engarrafada favorita.
