Cozinha tradicional espanhola

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Cozinha tradicional espanhola
Cozinha tradicional espanhola

Vídeo: Cozinha tradicional espanhola

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Vídeo: COMIDAS TÍPICAS DA ESPANHA 2024, Julho
Anonim
foto: cozinha tradicional espanhola
foto: cozinha tradicional espanhola

A comida em Espanha é deliciosa e variada: ao chegar aqui, provavelmente vai querer experimentar os pratos da cozinha espanhola. Se você não deseja aumentar significativamente suas despesas com alimentação, não deve ir a restaurantes da moda - dê preferência a cafés pequenos e aconchegantes.

Para poupar ainda mais, procure locais com o sinal “menudeldia” - aqui pode encomendar um menu pré-definido composto por primeiro, segundo e salada a um preço razoável.

Alimentos na Espanha

A dieta espanhola consiste em vegetais, frutas, carnes, frutos do mar, legumes, cereais, ervas, azeite.

Chegando a Espanha, é aconselhável experimentar pratos tradicionais - jamon (presunto curado), paella (um prato de arroz tingido, frutos do mar, legumes e aves), tapas (lanches leves), vários tipos de queijos, gaspacho (tomate frio sopa).

Onde comer na Espanha?

A seu serviço:

- bares (aqui servem-se snacks e bebidas, e em alguns pratos até quentes);

- cafés (estão localizados em cada esquina de qualquer cidade espanhola: os espanhóis adoram vir aqui para encontros amigáveis);

- cafetaria (nestes cafés “fast food” pode fazer um lanche no bar ou à mesa mediante pagamento de taxa);

- casa de comidas (essas pousadas oferecem aos hóspedes comida deliciosa e barata);

- parador (nestes restaurantes, abertos em castelos, palácios ou antigos mosteiros, pode saborear a excelente comida espanhola).

Bebidas na Espanha

As bebidas populares na Espanha são chá, café, horchata (um refrigerante feito de amêndoas), vinho, xerez, licor, sangria (uma bebida à base de vinho tinto, especiarias e frutas), cava (uma bebida local que lembra champanhe).

Na Espanha, você definitivamente deve experimentar os vinhos Rioja de vinhos tintos e os vinhos catalães de brancos. Também vale a pena experimentar os drinks de sobremesa de Málaga.

Tour gastronômico pela Espanha

Quer experimentar comida espanhola e iguarias mediterrâneas? Faça um tour gastronômico na Espanha: você poderá visitar uma série de estabelecimentos onde será brindado com especialidades. Alternativamente, você pode fazer um tour gastronômico que envolve visitar as províncias espanholas e propriedades famosas, onde você também pode conhecer de perto a culinária espanhola.

Por exemplo, os amantes de carne devem ir a Castela e Leão - aqui pode experimentar cordeiro assado (paletilla de cordero) e pratos de leitão (cochinillo asado). Sopas de feijão (judias e alubias blancas) também estão disponíveis aqui.

Se você gosta de queijo, faça um tour de queijo - uma viagem a Castilla la Mancha (casa do queijo Idiazabal) ou aos Pirineus (famosa pela produção de queijo Roncal).

Se você decidir passar suas férias na Espanha, poderá desfrutar de um rico programa de excursões, mar quente e excelente cozinha mediterrânea.

Atualizado: 2020.02.

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