O antigo estereótipo de que “a Grécia tem de tudo” é repetidamente confirmado em termos de bebidas. Um país com antigas tradições na vinificação está pronto para oferecer até o mais sofisticado gourmet exemplos magníficos da criatividade de seus mestres e, portanto, as bebidas da Grécia são outro motivo de peso para visitar a pátria dos deuses antigos e monumentos históricos únicos.
Álcool Grécia
Cada restaurante grego que se preze oferece uma rica seleção de bebidas que merecem fazer de qualquer refeição um evento importante e significativo. A alfândega permite que você compre e exporte álcool na Grécia sem restrições, mas é permitido importar para o país não mais do que um litro de destilados e não mais do que dois litros de vinhos. No entanto, trazer o seu álcool para a Grécia dificilmente ocorre a um verdadeiro conhecedor, porque é neste país europeu que os preços são agradáveis à vista. É mais barato comprar bebidas alcoólicas na Grécia para presentes em um supermercado comum, onde uma garrafa de vinho decente pode ser comprada por 4-5 euros.
Bebida nacional grega
Uma das principais marcas de bebidas alcoólicas gregas é o vinho de resina Retsina. É feito a partir de variedades de uvas brancas ou rosadas e, apesar da popularidade desigual deste produto em diferentes regiões, a retsina pode reivindicar o título de "bebida nacional da Grécia". O sabor original do produto é conseguido de uma forma especial: os recipientes com futura retsina são selados com resina de pinho, o que não só evita o azedamento, mas também tem um efeito cicatrizante. O sabor especial da retsina e um aroma resinoso perceptível exigem pratos especialmente temperados como aperitivo, e a carta de vinhos em tal festa geralmente se limita apenas à retsina.
A bebida não alcoólica que é a marca registrada do país nos Bálcãs é, sem dúvida, o café. A sua preparação e consumo é um ritual realmente significativo para cada habitante, e o conceito de "café grego" inclui a moagem fresca de grãos robusta, espuma espessa e forte, um copo de água gelada e excelente companhia à mesa de um café de rua.
Bebidas alcoólicas na Grécia
Entre a extensa lista de bebidas alcoólicas na Grécia, que são recomendadas por viajantes experientes, há amostras de uma grande variedade de categorias:
- Vinhos, cuja linhagem muitas vezes começa muito antes de uma nova era.
- Bebidas fortes, incluindo "Ouzo" com sabor a anis ou pêra doce e a famosa vodka rakia.
- Brandy "Metaxa", reconhecido e amado por muitas gerações de viajantes russos devido ao seu preço agradável e aroma ensolarado.
