A principal cidade da Letônia é considerada uma das mais belas e mais antigas do Báltico. Muitos turistas estão prontos para dar a ela o título de capital gastronômica. Isto é confirmado pelos melhores restaurantes de Riga, modernos e sofisticados, democráticos e caros, modernos ou com um verniz de história secular.
Os mais populares entre os hóspedes de Riga são os estabelecimentos naturalmente localizados na Cidade Velha ou nas suas imediações. Os viajantes cansados das impressões culturais ficam felizes em conhecer os gostos e as paixões dos letões. Os restaurantes de Riga estão prontos para apresentar toda a variedade de receitas nacionais e interessante cozinha internacional.
Rápido e saboroso
A rede mais famosa de restaurantes de fast food da Letônia é a Lido. Esses estabelecimentos podem ser vistos em várias partes de Riga, incluindo o centro histórico. Sempre tem muita gente, turistas e cariocas, no Vermanitis, restaurante localizado no Jardim dos Vermanes. Existem Lidos tanto na Cidade Velha como em grandes centros comerciais.
A peculiaridade de tais estabelecimentos é a ausência de garçons, a possibilidade do próprio hóspede decidir sobre o volume de uma porção de salada ou peixe que pode comer. É evidente que o turista tem que contar com a sua força, pois uma grande variedade de pratos são oferecidos à sua escolha, que vão desde petiscos simples, deliciosas iguarias de peixes e carnes, e terminando com sobremesas lácteas de tirar o fôlego.
Leste Oeste
Existem restaurantes em Riga, onde é apresentada a cozinha exótica de cada país. Aqui você pode passar uma noite maravilhosa com sua amada alma gêmea, família, amigos ou colegas. Por exemplo, redes de restaurantes especializados em pratos da Terra do Sol Nascente, incluindo:
- TokioCity, uma bela lembrança de uma capital distante;
- GanBei, que ocupou quase todos os principais shopping centers;
- Kabuki, um lugar com verdadeira comida japonesa, não adereços teatrais.
Em locais tão aconchegantes, oferecem não só os populares sushi and roll, mas também pratos mais exóticos com nomes muito estranhos ao ouvido europeu.
Capital dos descolados
Em Riga, como em nenhuma outra cidade europeia, você encontrará diversos estabelecimentos gastronômicos com um ambiente distinto ou boêmio, uma abordagem criativa ao design de interiores. Por exemplo, Istada, onde artistas contemporâneos da Letônia expõem e vendem suas obras no térreo, e no segundo andar, no chamado buffet, você pode saborear criações gastronômicas de Martins Sirmays, um chef da moda de Riga.
Qualquer turista em Riga, além da incrível beleza de catedrais, igrejas e estruturas arquitetônicas, monumentos culturais e artísticos, encontrará muitos lugares onde poderá saciar não só a fome espiritual.
