Para quem conhece e ama este país, as tradições da Hungria não representam um segredo especial: goulash, czardas e banhos em fontes termais ajudam os residentes locais a permanecerem otimistas sob qualquer governo e nos momentos mais difíceis.
Sobre o banho sério
A Hungria é frequentemente considerada a maior estância termal não só do Velho Mundo, mas também de todo o mundo. Um grande número de nascentes termais e sua concentração por quilômetro quadrado permite aos húngaros desfrutar de natação e banhos no sentido literal do lugar onde o desejavam no momento. Mesmo na capital, existem dezenas de banhos ao ar livre, e todos podem mergulhar nas águas curativas doadas pela própria natureza.
A cultura dos procedimentos de banho é uma tradição na Hungria, que orgulhosamente exibe aos seus hóspedes. Nos banhos, costuma-se curar e relaxar, reunir-se com os amigos e discutir negócios, planejar negócios e fofocar.
Sonhos de goulash e czardas
O prato de assinatura húngaro é o famoso goulash. As tradições húngaras prescrevem cozinhá-lo tão apimentado e espesso que tenha uma colher em uma panela, e quem o experimenta por hábito, as lágrimas rolam de seus olhos. Pode saborear o verdadeiro goulash em qualquer café ou restaurante do país - o sabor excelente está garantido. No entanto, não existe uma receita única para um prato de assinatura húngaro. Toda anfitriã que se preze ou chef de restaurante tem certeza de que seu método de fazer goulash é o único correto. Para um turista, a busca pelo "goulash dos seus sonhos" pode se tornar uma impressão viva e inusitada de uma viagem ao país.
A dança característica dos habitantes da república dos Cárpatos é chamada czardash e esta é outra tradição da Hungria. É dançado com prazer em qualquer feriado ou festival. Nem um único evento significativo na vida de qualquer húngaro pode prescindir da apresentação dessa dança lírica no início e rápida até o final.
Coisinhas úteis
- Os tópicos mais férteis para conversar com um residente do país dos Cárpatos são a cultura e as tradições da Hungria, a culinária nacional, os vinhos e as festas populares. É melhor evitar discussões políticas e é melhor evitar questões sobre riqueza material.
- Os húngaros não tilintam os copos ao fazer torradas, por isso, quando participam de uma festa, o melhor é olhar mais de perto como os locais se comportam à mesa.
- Tendo recebido um convite para visitar, vale a pena comprar um pequeno presente para os proprietários. Doces, flores ou brinquedos para crianças podem ser lembrados.
