- Preparação para o feriado
- Mesa festiva
- Tradições e costumes
- Papai noel francês
- Onde você pode comemorar um feriado
A tradição de celebrar o Ano Novo na França surgiu há muitos séculos. Junto com o Natal, a celebração da festa na noite de 31 de dezembro a 1º de janeiro é considerada um dos eventos mais importantes do ano. O último dia do ano de saída chama-se São Silvestre em homenagem ao Papa, que, segundo a lenda, salvou o mundo da sinistra serpente Leviatã.
Preparação para o feriado
A França é o país onde apareceu a primeira árvore de Natal. As lendas populares dizem que a primeira beleza da floresta foi apresentada ao público na Alsácia há cerca de 450 anos. Mais tarde, outros europeus adotaram esse costume dos franceses, e a árvore se tornou o símbolo do ano novo em muitos países.
No que diz respeito à modernidade, a França começa a se transformar ainda durante a festa do Natal. As vitrines e galerias são decoradas com desenhos originais representando cenas da vida de Cristo, bem como iluminadas com iluminação colorida. Padrões extravagantes de inverno desenhados à mão aparecem nos vidros das janelas.
Claro, o foco da atmosfera festiva nos dias de hoje é Paris, onde a cada passo você pode ver composições brilhantes, bolas de Natal penduradas e pinheiros em miniatura. Todos os anos, um esplêndido pinheiro é plantado em frente à famosa Catedral de Notre Dame.
Nas casas dos franceses, os preparativos para o feriado também estão a todo vapor. Ao mesmo tempo, o abeto é parte integrante da decoração da casa. Cada família tem seus próprios segredos para decorar uma árvore. A flor do visco desempenha um papel significativo para os franceses, trazendo felicidade, saúde e bem-estar no próximo ano. Grinaldas ou buquês são feitos de ramos de visco com a adição de outras plantas.
Mesa festiva
Os franceses são nobres gourmets, portanto, na passagem de ano, sua mesa é farta e inclui obrigatoriamente pratos da culinária nacional. O cardápio padrão para o Ano Novo é o seguinte: ganso ou peru assado no forno com verduras e castanhas; tortilhas de trigo sarraceno com molho de creme de leite; foie gras; frutos do mar (lagosta, lagosta, camarão, caracóis, mexilhões); quiche (tradicional torta francesa); Kasule (prato à base de produtos de carne defumada e feijão); gratinado de batata; salada "Nicoise"; Bolo de chocolate em forma de tronco; várias sobremesas.
Como bebidas alcoólicas, os habitantes da França preferem vinhos de qualquer variedade e o champanhe preferido produzido na província de Champagne. A família costuma se sentar à mesa às nove horas da noite com o objetivo de passar o ano antigo e conhecer o novo.
Tradições e costumes
Na França, muitos rituais de Natal e Ano Novo foram preservados desde os tempos antigos, que ainda são observados durante os feriados. Entre os mais populares estão:
- Festas nas praças e ruas das cidades. Os franceses tentam surpreender uns aos outros, por isso costumam se vestir com fantasias e bonés em forma de cone. Naquele momento, quando chega o Ano Novo, os moradores locais começam a gritar, assobiar, aplaudir e regar tudo com confete ou serpentinas. Esse ritual afasta os espíritos malignos e traz felicidade no ano seguinte.
- Em 31 de dezembro, é realizada uma loteria festiva em todos os lugares, na qual o prêmio pode ser um presente de quadrinhos ou uma grande quantia em dinheiro. A loteria é organizada em nível estadual, de modo que todos os cidadãos da França participam ativamente dela.
- Na véspera de Ano Novo, as recepcionistas preparam um bolo especial e colocam nele um grão de feijão. Quem consegue um pedaço de torta com um grão dentro é proclamado o "Rei do Feijão" e todos devem obedecê-lo durante todas as festas de fim de ano.
- Os vinicultores também passam de geração em geração uma espécie de ritual que ajuda a conseguir uma rica safra de uvas no próximo ano. Para isso, o dono da casa desce até a adega e apresenta uma taça de vinho ao barril de madeira onde fica a bebida.
- Na noite de 31 de dezembro, cada família sai à rua para realizar um costume, especial para os franceses, denominado “queima de toras”. Uma tora de madeira é colhida com antecedência, depois colocada com óleo e conhaque e queimada no quintal. As cinzas restantes são cuidadosamente dobradas em um saco de linho e armazenadas até o próximo feriado. O significado do ritual é que é com a queima da lenha que todos os problemas e ressentimentos vão embora.
Papai noel francês
O principal bruxo do ano novo no país é Per Noel, que parece o Papai Noel e o Papai Noel russo. Inicialmente, o mais velho vestia uma túnica longa e um chapéu de aba larga. Ele segurava nas mãos um cajado e uma cesta com presentes para as crianças. No entanto, atualmente, sua aparência mudou e consiste em um boné e um terno vermelho.
Per Noel chega às crianças francesas montado em um burro e entra em casa pela lareira. Os presentes são colocados no calçado das crianças, junto à lareira ou junto à árvore do Ano Novo. Crianças francesas deixam feno e rodelas de cenouras frescas em suas botas para o velho alimentar seu burro.
Se a criança era muito culpada no ano passado, então Per Fouetard vai até ele - o assistente de Per Noel e ao mesmo tempo seu antagonista. Um velho com uma longa barba suja, um rosto maligno, cabelos oleosos e uma capa preta são as principais características externas deste herói negativo. Nas mãos de Peer Fuetar tem um instrumento para punir brincalhões desobedientes. Pode ser um pedaço de pau, uma vara ou uma bengala.
Onde você pode marcar
Turistas de todo o mundo estão começando a se aglomerar na França na véspera do Ano Novo. O país é famoso por sua cultura de longa data de comemoração e possui uma excelente organização do evento.
Os amantes de uma atmosfera barulhenta e alegre devem visitar a magnífica Paris. Um passeio pela Champs Elysees, uma excursão ao mirante da Torre Eiffel, um cruzeiro de Ano Novo no Sena, inúmeras festas em restaurantes e bares - tudo isso está incluído no programa da excursão.
Aqueles que preferem esportes ativos são aconselhados a ir a um dos resorts franceses especializados em atividades de inverno. Aqui você encontra uma infraestrutura desenvolvida, um serviço de alto nível, além de ter um aumento de energia para todo o ano.