- Preparação para o feriado
- Tradições e rituais
- Mesa festiva
- Papai noel norueguês
- Quais presentes são dados para o feriado
- Onde comemorar o feriado
As férias de inverno começam na Noruega em 24 de dezembro, quando o Natal é comemorado no país. A próxima celebração mais importante é o Ano Novo, que cai na noite de 31 de dezembro para 1º de janeiro. Este evento, via de regra, ocorre no círculo familiar e desempenha um papel importante na vida dos noruegueses.
Preparação para o feriado
Muito antes do Ano Novo, composições fabulosas decoradas com iluminação aparecem nas ruas das cidades e nas vitrines das lojas. Na praça central de Oslo, uma elegante árvore de Natal está instalada, que é um símbolo do feriado. Na véspera do Ano Novo, os habitantes da Noruega se reúnem em torno das belezas da floresta, cantam canções, deixam fogos de artifício, encenam apresentações e se cumprimentam.
Quanto à decoração da casa, as donas de casa norueguesas sabem muito sobre o assunto. Em primeiro lugar, toda a mobília velha e o lixo acumulado são retirados do apartamento. Além disso, cada quarto é decorado com grinaldas de agulhas e cones de pinheiro, fitas vermelhas e outros detalhes sobre o tema do Ano Novo. Uma árvore de Natal é colocada na sala de estar e sapatos de madeira são colocados perto da lareira, onde o Papai Noel coloca presentes para os pequenos moradores da casa.
Além disso, antes do Ano Novo, é costume visitar parentes próximos e ir às lojas para comprar alimentos. A maioria dos supermercados na Noruega começa a vender durante os feriados de Ano Novo e Natal.
Tradições e rituais
A principal festa de inverno combina harmoniosamente rituais pagãos e costumes cristãos. Isso é evidenciado por algumas tradições que sobreviveram no país até hoje. Entre os mais populares estão:
- uma visita conjunta ao serviço solene na igreja na véspera do Ano Novo;
- apresentar os jogos como um presente, simbolizando o bem-estar e a prosperidade da família no próximo ano;
- levando cerveja para o pátio no dia 31 de dezembro como sinal de um pedido dos deuses para trazer um inverno mais quente ao povo;
- acender uma lareira na véspera de Ano Novo com novos fósforos;
- parabéns uns aos outros com as palavras "Deus Jul".
Algumas tradições são passadas de geração em geração e são de natureza familiar. Essas cerimônias são realizadas em um círculo restrito de pessoas próximas e têm como objetivo o desejo de ter saúde no próximo ano.
Mesa festiva
A culinária norueguesa é famosa por sua abundância de pratos de peixe combinados com laticínios. A receita da culinária local remonta a um passado distante e tem mais de um século. Cada dona de casa tem seu próprio segredo de pratos nacionais, que é guardado com cuidado pela metade feminina da casa.
O menu do Ano Novo inclui principalmente:
- clipfix (bacalhau seco);
- boknafix (arenque salgado com batatas cozidas e torresmos);
- ganso assado com qualquer recheio;
- fiskeball (almôndegas de peixe picadas com molho cremoso);
- frutos do mar assados;
- rakfisk (corte de peixe cru fresco);
- ribbe (porco frito);
- Kransekake (bolo doce);
- Krumkaker (waffles de massa quebrada);
- Mandelcake (torta de amêndoa).
Quanto às bebidas alcoólicas, os noruegueses preferem vodka produzida localmente, uma variedade de cervejas e vinho quente. Durante a festa, a dona de casa corta uma torta de amêndoa e coloca todos nos pratos. Se você encontrar uma fatia de torta de nozes inteira, o bem-estar espera por você no ano que vem.
Papai Noel norueguês
O personagem principal do feriado é um anão chamado Yulenissen, que exteriormente se assemelha a um Papai Noel moderno. Apesar do fato de o gnomo ser muito pequeno, seu traje se distingue por uma cor viva, e toda criança na Noruega sabe que Julenissen monta uma cabra. Este animal é especialmente respeitado no país e uma antiga lenda está associada a ele.
Segundo a lenda, o rei Olaf viu uma cabra ferida no topo de um penhasco há muitos anos, levou-a até ele e curou-a. Em agradecimento pela sua salvação, o animal passou a levar ervas medicinais para o rei, que ajudam a curar as pessoas de doenças graves. Desde então, a cabra se tornou um símbolo de sabedoria e ajuda mútua para o povo da Noruega. Todos os anos as crianças colocam espigas de aveia em sapatos de madeira para apaziguar o animal do ano novo.
A sede oficial da Julenissen está localizada em cidades como Savalen e Drebak. Venha aqui antes do Ano Novo para ver com seus próprios olhos um bruxo das fadas. Junto com o bom gnomo vive sua esposa Nissemur, ajudando na escolha de presentes para as crianças.
Quais presentes são dados para o feriado
Os noruegueses compram presentes para amigos e familiares com antecedência, pois esta é uma longa tradição. Não é costume dar presentes grandes no Ano Novo. Na maioria das vezes, pequenas coisas agradáveis atuam como uma apresentação. Os jovens recebem lembranças originais, porta-retratos, acessórios, produtos têxteis ou certificados para salões de beleza, etc. A geração mais velha é presenteada com pinturas, lindos pratos, utensílios domésticos e livros.
Vários brinquedos, doces de maçapão são comprados para crianças, assim como roupas ou sapatos. Recentemente, tornou-se popular dar dinheiro em envelopes. Este costume tem raízes europeias e é considerado bastante difundido.
Onde comemorar o feriado
Quando decidir passar as suas férias de Ano Novo na Noruega, tenha a certeza de que a sua viagem vai deixar uma impressão duradoura em você. A terra de contrastes e cultura colorida atrai muitos turistas.
Para quem adora festas barulhentas e programas de entretenimento, o melhor é ir a Oslo, onde os shows com a participação das melhores equipes criativas são desenvolvidos especialmente para os visitantes.
Os adeptos dos esportes radicais devem fazer uma viagem às regiões norte do país, onde estão os famosos fiordes, nos quais se concentram muitas aldeias. Os moradores locais irão recebê-lo com uma cordialidade especial e não só irão tratá-lo com a culinária nacional, mas também levá-lo em uma viagem de pesca de inverno.
É melhor para os casais irem para a Lapônia, que é considerada o local de nascimento do Papai Noel. No território do complexo de entretenimento, você participará do programa de Ano Novo com elementos étnicos, incluindo trenó de renas e uma visita ao banho norueguês.
Você também pode ir para as estações de esqui do país e praticar esportes ativos. Você ficará agradavelmente surpreso com o alto nível de infraestrutura, as aconchegantes pensões para hospedagem e os serviços de instrutores profissionais.
