Descrição da atração
Na ilha de Santorini, não muito longe da cidade turística de Kamari, existe um interessante Museu do Vinho. As uvas há muito são consideradas a cultura mais importante da ilha de Santorini. Escavações arqueológicas perto de Akrotiri mostraram que as uvas eram cultivadas na ilha há 3.500 anos. Os solos específicos de origem vulcânica e o clima quente e seco criam as condições ideais para a obtenção de matérias-primas de qualidade.
O Museu do Vinho está localizado no território de uma adega privada, que foi criada em 1870 pelos irmãos Grigorios e Dimitris Kutzogiannopoulos. O museu está localizado em uma caverna subterrânea natural, que fica a uma profundidade de cerca de 8 m, enquanto seu comprimento é de cerca de 300 m, sendo o único museu deste tipo na Grécia. Demorou 21 anos para criar o museu. O projeto foi totalmente financiado pela família Kutzogiannopoulos.
A exposição do museu dá a conhecer a história da produção vitivinícola e da vida dos enólogos da ilha, a partir dos anos 1600. Todas as etapas da preparação do vinho em ordem cronológica e toda a gama de equipamentos utilizados estão bem percorridos no museu. Hoje, a produção de vinho é realizada com as tecnologias mais recentes, mas os visitantes do museu farão uma pequena excursão ao passado e se familiarizarão com as tecnologias de produção antigas. As exposições do museu incluem um antigo lagar de vinho datado de 1660. O passeio também é acompanhado por um guia de áudio automático disponível em 14 idiomas (incluindo russo) e vários efeitos sonoros. No final de uma excursão fascinante, você poderá degustar os quatro melhores vinhos da fábrica.
