Cozinha tradicional luxemburguesa

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Cozinha tradicional luxemburguesa
Cozinha tradicional luxemburguesa

Vídeo: Cozinha tradicional luxemburguesa

Vídeo: Cozinha tradicional luxemburguesa
Vídeo: Uma tarde pelo centro de Luxemburgo - Comidas típicas e passeio pela vila! 2024, Novembro
Anonim
foto: Cozinha tradicional luxemburguesa
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A comida no Luxemburgo é caracterizada por preços bastante elevados em comparação com muitos outros países europeus.

Alimentos em Luxemburgo

A culinária luxemburguesa foi muito influenciada pelas tradições culinárias alemãs, belgas e francesas. A dieta dos luxemburgueses consiste em peixe, carne (vaca, porco, caça, frango), marisco, sopas, cereais, vegetais, queijos.

Vale a pena experimentar o presunto de Ardennes no Luxemburgo; bolinhos de fígado de vitela; sopa com batata, bacon, feijão verde, cebola (bunschlupp); leitões gelatinosos em gelatina; morcela com purê de batata e rabanete (“tripen”); fígado de ganso; frango cozido em vinho branco; um prato de carne enlatada e batatas ("labskaus"); coelho assado; porco defumado com feijão cozido; legumes e carne grelhados; peixe de rio frito; Pernas de rã com molho de alho (“Froschenkel”).

E quem gosta de doces poderá degustar chocolates e chocolates locais, muffins e pãezinhos, bolos, todos os tipos de biscoitos e pretzels, pães com recheio doce, tortas com recheio de frutas e amora.

Onde comer no Luxemburgo? A seu serviço:

  • cafés e restaurantes de cozinha europeia;
  • restaurantes nacionais com estrelas Michelin;
  • solar-restaurante "Chigheri" (há um café, vários restaurantes, um bar e uma cervejaria);
  • bistrôs, restaurantes e outros estabelecimentos de fast food.

Bebidas em Luxemburgo

As bebidas populares dos luxemburgueses são café, chá, sumos de fruta, cerveja, vinho e licor. Em Luxemburgo, você pode saborear as cervejas “Clausen”, “Diekirch”, “Battin”, “Simon”, vinhos produzidos no vale do Mosela - “Riesling”, “Beaufort”, “Krechen”, “Kemich”, “Elbling”, “Wormeldang”, bem como vários vinhos de fruta (groselha preta, maçã, ameixa, pêra) e licor de ameixa Quetsch.

Tour gastronômico ao Luxemburgo

Se desejar, você pode fazer uma excursão ao longo da Rota do Vinho - no caminho você vai conhecer vinhedos, vinícolas e adegas, onde poderá degustar vinhos, e em pequenos restaurantes - delícias culinárias. Além disso, como parte deste passeio, você aprenderá sobre a história da região e da vinificação, além de visitar o museu do vinho em Henin e pequenas cidades medievais.

Durante as férias em Luxemburgo, você pode desfrutar da excelência arquitetônica do ducado, atrações naturais (belas paisagens, montanhas com entradas de cavernas), pratos luxemburgueses.

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