Toda a moda mundial, incluindo a alta gastronomia, teve origem na Europa. É o Velho Mundo que, há muitos séculos, vem surgindo com correntes, tendências e conceitos que a nova luz, pegando na hora, tenta passar como seus. Os restaurantes na Europa não fogem à regra, onde pode encontrar uma instituição ao seu gosto, carteira e preferências culinárias. Turistas de todo o mundo se dirigem à Itália e à Grécia para saborear verdadeiras massas e salada grega. Eles invadem a Torre Eiffel para almoçar com vista para Paris e, junto com centenas de outros bebedores de cerveja, provam todas as novas variedades na Oktoberfest da Alemanha. Culinary Europe retribui com seus adeptos, abrindo novos e originais estabelecimentos todos os anos.
Para quem entende
Para os exaustos da monotonia culinária, europeus avançados propuseram vários estabelecimentos, uma visita que não só é lembrada por muito tempo, mas também aguça todos os cinco possíveis sentimentos humanos:
- A audição pode ser praticada com jantar no Dans Le Noir em Londres. Este restaurante na Europa é famoso pelo facto de estar completamente às escuras no seu átrio, por isso terá de ouvir com atenção para encontrar um empregado de mesa que se tenha aproximado e descobrir o que exactamente o menu oferece.
- O tato é aguçado durante um jantar romântico no Solo Per Due, na cidade italiana de Rietti. Este restaurante é muito pequeno e está localizado em um antigo casarão do século passado. Mas essa não era sua principal característica, mas a capacidade de estar ali apenas juntos. Os toques tornam-se uma adição agradável a um menu e arredores perfeitamente combinados.
- O "Hospitalis" de Riga possui um serviço de aparência agradável. Seus quartos lembram um hospital aconchegante, e o cardápio é "O que o médico receitou" no melhor sentido. A refeição ambientalmente perfeita é servida por garçonetes em vestidos de enfermagem glamourosos. E o que poderia ser mais útil para os olhos de um homem do que jantar em um restaurante tão europeu?
- Você pode se concentrar totalmente em cheiros alucinantes no alemão "s Baggers". Nada mais pode distrair o cliente de comer aqui, porque os sistemas de pedido e serviço de comida são totalmente automatizados e nenhum garçom descuidado irá perturbar o idílio gastronômico.
- Não há camaradas para gosto e cor, como diz o provérbio clássico. Mas o restaurante Le Restophone em Montpellier, França, tem o prazer de refutar esse conceito. As mesas aqui estão equipadas com telefones, com a ajuda dos quais você pode discutir com qualquer convidado em outra mesa o sabor do prato que você gosta, e uma linda loira de vestido vermelho. Não deixará de ser mal interpretado, porque o restaurante foi pensado justamente para isso: para discutir sabores!
