A capital da cerveja alemã é, obviamente, chamada de Munique, mas em Berlim também é uma boa ideia passear pelos restaurantes de cerveja, especialmente se você tiver uma lista de endereços valiosos em mãos. Todos os pubs em Berlim se distinguem por preços bastante democráticos para uma bebida espumosa e comida, além disso, o produto principal na maioria deles é feito aqui, e você quase sempre pode acompanhar o processo com interesse.
Em um cenário histórico
Cerveja viva de verdade na capital alemã pode ser degustada bem no centro da cidade. O restaurante Brauhaus Mitte, a duas dezenas de metros da Alexanderplatz, é famoso entre os passageiros em trânsito da estação local e adeptos dos grandes espaços. Seu salão é enorme e barulhento, mas o viajante russo oferece um cardápio em sua língua nativa.
Um bom pub em Berlim com vista para a catedral é chamado Braunhous Georgbräu. A localização no centro histórico da cidade e as muitas variedades de bebidas ao vivo tornam este local especialmente procurado pelos turistas.
Detalhes úteis
- O preço médio de uma cerveja nos restaurantes de Berlim varia de 2,50 a 4,20 euros. Uma parte do lanche custará de 6 a 15 euros. Normalmente, o cardápio desses estabelecimentos contém não apenas salsichas e batatas fritas tradicionais, mas também pratos sérios como joelho de porco. É mais lucrativo pedir grandes porções para uma grande empresa.
- Os pubs mais baratos de Berlim chamam-se Eckkneipe. Eles estão localizados no cruzamento de ruas em casas de esquina, seu entorno é muito simples e a manutenção é despretensiosa. Mas eles ainda transmitem o espírito autêntico de um bar de cerveja alemão do início do século passado de forma bastante natural.
- A cerveja na capital alemã pode ser pedida tanto em porções quanto em "metros". A segunda opção é um quadro de distribuição longo, no qual várias canecas são instaladas ao mesmo tempo para a empresa.
Pelas estradas de Stirlitz
Entre a variedade de pubs de Berlim, existem vários estabelecimentos que já ouviram falar até turistas que preferem champanhe ou whisky. Um desses endereços valiosos é o restaurante de cerveja "U último recurso". Está localizado na Weisenstrasse e foi inaugurado no século 16, o que é oficialmente mencionado nas crônicas da cidade.
Mas esta cervejaria em Berlim não é famosa por sua idade venerável. Sob o nome de "Rough Gottlieb", a instituição "estrelou" o famoso filme soviético "Seventeen Moments of Spring" e foi neste restaurante que Stirlitz jantou com o pastor Schlag e descansou, fugindo da vigilância. Mas o café Elephant, onde o batedor se encontrou com sua esposa, nunca existiu em Berlim.
