A comida na Tanzânia é caracterizada, embora não muito sofisticada, mas saborosa, satisfatória e variada.
Alimentos na Tanzânia
A dieta dos tanzanianos contém vegetais, carnes (bovina, caprina, suína, de aves), frutos do mar, peixes, arroz, mandioca e legumes.
Como as bananas locais não têm açúcar e têm gosto de batata, os habitantes locais as cozinham, asse, cozinhe no forno, cozinhe com carne e amendoim.
Na Tanzânia, saboreie um bife de búfalo; carne de avestruz assada com frutas tropicais; peixe assado na brasa; camarão frito com suco de limão; guisado de polvo; pato com arroz cozido no leite de coco; panquecas e bolos planos com vários recheios; espesso mingau africano (frito e enrolado em bolas); salada de algas marinhas; um prato de ostras e conchas.
E como sobremesa, quem gosta de doces pode experimentar várias frutas tropicais (manga, mamão, coco, abacaxi), picolés, donuts, bolos com creme de banana, halua (sobremesa de amêndoa-café).
Se você é um amante de comida exótica, experimente ensopado de crocodilo ou elefante, filé de antílope, javali frito, gafanhotos e cupins fritos.
Onde comer na Tanzânia?
A seu serviço:
- estabelecimentos de restauração em hotéis e centros comerciais, onde pode encomendar pratos tanzanianos e internacionais;
- restaurantes de peixe;
- cafés de rua;
- cafés que oferecem aos visitantes um cardápio especial para vegetarianos.
Bebidas na Tanzânia
As bebidas populares da Tanzânia são chá, café, cerveja, gim, cognagi (uma bebida de mamão que tem gosto de gim), licor (chocolate, coco) e vinho.
Na Tanzânia, vale a pena experimentar as cervejas locais (Safari, Kilimanjaro, Serengeti) e importadas (Castle, Stella Artois, Tusker).
Tour gastronômico na Tanzânia
Em um tour gastronômico pela Tanzânia, você visitará a ilha de Zanzibar, onde poderá saborear pratos picantes. Mas inicialmente, sua viagem “saborosa” começará com uma ida ao mercado local de comidas, a partir da qual deliciosos pratos serão preparados para você (arroz com canela, passas, cravo, cominho, pimenta).
Além disso, como parte desse passeio, você aprenderá a preparar um sorpotel (prato à base de fígado de boi, língua e coração, guisado com ervas e temperos especiais).
Nas férias na Tanzânia, você pode ver lagos de cratera e prados alpinos, fazer safaris (caminhadas, safári de canoa e dhow) e excursões turísticas, tomar sol em praias de areia branca, mergulho, mergulho com snorkel, parapente, caminhadas nas montanhas e também saborear os pratos da Tanzânia.
Seja qual for o destino de férias que você escolher, as férias na Tanzânia se transformarão em uma aventura inesquecível para você!