- Preparando-se para o feriado
- Altar de ano novo dos antepassados
- Mesa festiva
- Tradições para o Ano Novo no Vietnã
O Ano Novo no Vietnã é celebrado de acordo com o calendário lunar e cai, via de regra, no final de janeiro ou no início de fevereiro. O feriado desempenha um papel importante na vida dos vietnamitas, pois é considerado o momento do renascimento da natureza após um longo inverno e possui um profundo significado simbólico.
Preparando-se para o feriado
Os residentes do Vietnã dividem o feriado em várias etapas do calendário, para cada uma das quais você deve se preparar cuidadosamente. Existem três fases no total: tatnyen (duas semanas antes do feriado); zyaotkhya (véspera de ano novo); tannyen (o próprio ano novo). Talvez o estágio mais importante seja o tatnyen, quando todos os vietnamitas compram em massa comida, presentes, limpam suas casas e devolvem o dinheiro emprestado antes.
Na passagem de ano, as casas são decoradas com árvores de natal improvisadas (keineu), que são várias varas de bambu amarradas com uma fita de seda. Uma variedade de figuras de origami, peixes, papagaios feitos de tecido vermelho com ornamentos de ouro e amuletos estão pendurados no keineu. De acordo com a antiga tradição vietnamita, flores e frutas trazem prosperidade e felicidade no próximo ano. Portanto, durante todo o feriado, há crisântemos vivos, narcisos, celosia, malmequeres e bonsai com vários centímetros de altura nos apartamentos.
Durante Ziaothya, os vietnamitas penduram pinturas de papel fino de papiro (dongho) e rolos caligráficos chamados thufap por toda a casa. Essas decorações fazem parte da lista obrigatória de atributos do Reveillon e são muito vendidas nas lojas e nas ruas. O papiro mostra inscrições que atraem boa sorte e felicidade.
A maioria das pessoas tenta chegar à sua terra natal antes do feriado; portanto, no Vietnã, nesta época, os centros de transporte básicos costumam estar congestionados. Quando chega o Ano Novo, os vietnamitas se reúnem à mesa com parentes, já que o feriado é exclusivamente uma festa familiar.
Nos dias seguintes ao Ano Novo, são realizadas procissões carnavalescas nas ruas das principais ruas da cidade, nas quais estão instalados arcos de flores, estátuas e composições originais.
Altar de ano novo dos antepassados
Desde os tempos antigos, os vietnamitas cultuam o culto de seus ancestrais. Esta tradição foi observada especialmente durante o período Theta. Os fiéis na véspera do feriado visitam o cemitério e limpam os túmulos dos mortos, e um altar é feito nas casas. De acordo com uma das lendas, os guardiões da lareira no primeiro dia do Ano Novo voltam ao céu e relatam ao Imperador de Jade sobre os eventos que ocorreram na família no ano passado.
Em sinal de respeito, o altar é limpo e renovado com ofertas de frutas. Seu número deve ser cinco. Caso contrário, os ancestrais podem ficar com raiva de todo o gênero. Além da fruta, são colocados um amuleto da felicidade e um buquê de flores.
Em primeiro lugar, pêssegos, maçã rosa, ameixa, ziziphus e amêndoas são colocados no prato. Na parte norte do país, a variedade de frutas pode ser diferente, mas não significativamente. Separadamente, deve-se notar que é proibido colocar frutas como romã e pêra no altar. Essas frutas, segundo a lenda, trazem infortúnios e tarefas vazias para a casa.
Mesa festiva
Traduzido do vietnamita, "comemorar o ano novo" significa literalmente "há um ano novo". Ou seja, para os habitantes do campo, a comida preparada para o feriado é considerada parte do ritual. O menu é composto pelos seguintes pratos:
- thit kho nyok zya (carne de porco cozida em leite de coco e misturada com ovos cozidos);
- feijão em conserva e brotos de soja;
- Hatza (sementes de melancia fritas)
- kukyeu (cebolas marinadas em vinagre com especiarias);
- myt (fruta coberta com esmalte caramelo);
- zyakhan (repolho e cebola marinados em molho de soja);
- Carne seca;
- macarrão com vegetais;
- peixe cozido com arroz;
- brotos de bambu fritos.
Um componente importante da mesa do Ano Novo é a preparação de tortas (bant'ing, bantet, bansay) com recheios de frutas ou carne. Em vez de massa, são utilizadas folhas de bananeira, nas quais o recheio é embrulhado.
A preparação dos pratos é demorada, por isso toda a família se reúne e discute os acontecimentos do ano passado. Para os vietnamitas, esse processo é semelhante a um ritual de despedida do ano passado. Se o bolo for quadrado, isso é um sinal de gratidão; um bolo triangular é um símbolo do céu, o que dá paz de espírito.
Tradições para o Ano Novo no Vietnã
O novo dia Tena segue os costumes e rituais que todo vietnamita tenta observar. Portanto, o primeiro dia é dedicado à família. Nesse dia, todos os pais dão dinheiro aos filhos, embrulhado em envelopes vermelhos, e a geração mais jovem deseja saúde aos mais velhos. Também é costume que as crianças usem apenas roupas novas e limpas.
Outra tradição é que a pessoa que entrou pela primeira vez na casa determinará o próximo ano. Os vietnamitas sempre se esforçam para convidar uma pessoa rica, bem-sucedida e saudável para uma visita. É considerado falta de educação fazer uma visita no primeiro dia após o Ano Novo sem convite.
É estritamente proibido varrer o chão da casa durante o Ano Novo, pois isso pode trazer tristeza para a família. Uma pessoa cujo parente morreu recentemente não deve visitar outras pessoas. Se ele visitar algum de seus amigos, ficará doente no próximo ano.
No segundo dia de comemoração, os vietnamitas saem para assistir a uma colorida apresentação com as melhores bandas da cidade. Fogos de artifício são ouvidos em todos os lugares, concertos e carnavais acontecem. Quem quiser pode experimentar os jogos nacionais e participar nas apresentações do teatro de fantoches sobre a água. Brigas de galos e concursos de poesia são organizados em todo o país, nos quais você pode mostrar seu talento.
Seções ricas da população ordenam que um grupo de dançarinos execute a tradicional dança do dragão na casa onde o Ano Novo é celebrado. Após o baile, o dono da casa deve pagar uma grande quantia em dinheiro, que é considerada uma espécie de contribuição beneficente. Esse ritual traz à pessoa bem-estar financeiro e crescimento na carreira.