Descrição da atração
O conjunto de oito fábricas alpinas localizadas na cidade austríaca de Heiligenblut é único. Esses edifícios, construídos com madeira de curta duração, em muitas aldeias vizinhas sofreram os efeitos do meio ambiente ou foram destruídos pelas pessoas. Em Heiligenblut, até oito moinhos sobreviveram, que foram usados nos séculos anteriores para moer grãos.
Vários séculos atrás, não eram as gramíneas dos prados que dominavam as encostas ensolaradas dos Alpes, mas as variedades de trigo resistentes ao frio. Eles cresceram a uma altitude de 1.500 metros acima do nível do mar. Quase todas as fazendas alpinas têm seu próprio moinho instalado na encosta alpina. Algumas dessas estruturas pertenciam a várias fazendas ao mesmo tempo. Eles eram mais espaçosos e tinham várias pedras de moer para processar grãos de uma vez. Todas as fábricas nas proximidades de Heiligenblut foram construídas o mais tardar no século XVIII. O edifício "mais jovem" data de 1792. Em 1976, foi criada uma associação na cidade, que tinha como missão proteger os engenhos alpinos.
Todos os moinhos são casas de madeira erguidas acima do solo em estacas sólidas. Um fluxo de água passa sob eles, girando a roda do moinho. Assim, todos os moinhos poderiam funcionar ao mesmo tempo.
Todos os edifícios e rodas d'água eram feitos de madeira de lariço e as mós eram de granito.
Hoje, os antigos moinhos foram reformados. Alguns foram equipados com novos degraus e terraços abertos em vez de dilapidados. Você pode subir em qualquer moinho, olhar para baixo a água girando a roda, a qualquer hora do dia.
